買ってはいけないミネラルウォーターの特徴！「危険＝安い」じゃない？安全な選び方も解説

「ミネラルウォーターは危険」「買ってはいけないミネラルウォーターがある」などの検索ワードを見かけたことはありませんか。

近年、美容や健康への意識の高まりからミネラルウォーターの需要が増えています。

しかし、不安を抱えたままミネラルウォーターを飲むのは躊躇してしまうところです。

そこで本記事では、買ってはいけないミネラルウォーターの特徴や、安全な選び方について解説します。

メーカー別の安心して飲めるミネラルウォーターの比較や、おすすめミネラルウォーターも紹介するためぜひ参考にしてください。

買ってはいけないミネラルウォーターの特徴6選

日本では厳しい基準を満たした水のみがミネラルウォーターとして販売されているため、品質上、危険なものは存在しません。

しかし目的や体質をはじめ、さまざまな理由により買うことを控えたほうがよいミネラルウォーターは存在します。

安全にミネラルウォーターを飲むため、次のようなものには注意しましょう。

• 無名の海外メーカー
• pH値が低い
• ナトリウム含有量が多い
• 価格が高すぎる
• 硬度が高すぎる
• 硝酸態窒素が含まれている

それぞれの詳細について解説します。

無名の海外メーカー

海外産の無名ミネラルウォーターは需要が少なく回転率が悪いため、賞味期限が近かったり、粗悪品が混ざっていたりする可能性があります。

とくに販売元がわからない海外産の商品をネット購入する場合は注意が必要です。

海外産の無名な商品は需要が少なく回転率が悪いため、賞味期限が近かったり、粗悪品が混ざっていたりする可能性があります。

有名ではない海外メーカーのミネラルウォーターを購入する際は、必ず事前に口コミや賞味期限をきちんと調べましょう。

pH値が低い

pH値が低いミネラルウォーターは、体のpHに影響を与える可能性があるため控えるべきです。

pH値とは水溶液の性質をわかりやすく数値で表したもので、7を中性とし、7より低いものを酸性、7より高いものをアルカリ性としています。

人間の身体は弱アルカリ性に保たれており、酸性に傾くと頭痛や不整脈などさまざま不調が起こる可能性があり危険です。

pH値が極端に低いミネラルウォーターを飲み続ければ、身体が酸性に傾く恐れがあるため注意が必要です。

とはいえ、pH値7以下のものはすべて控えたほうがよいわけではありません。

日本のミネラルウォーターは厚生労働省の水質基準でpH値5.8以上8.6以下と定められています ※1。

そのため、pH値7以下でもpH値5.8以上であれば問題なく飲むことができます ※1。

ナトリウム含有量が多い

ナトリウムはカリウムとともに体の体液調節を担う重要な栄養素ですが、現代の食生活では食塩の形で摂りすぎる傾向にあります。

そのためミネラルウォーターのナトリウム含有量が多いものを大量に飲むと、ナトリウムをより多く摂ることになり、高血圧やむくみが生じやすくなるでしょう。

ミネラルウォーターを選ぶ際には、ナトリウムの少ないものを選び、ナトリウムの摂りすぎを起こさないよう注意しましょう。

価格が高すぎる

ミネラルウォーターにはさまざまな美容や健康サポート効果が期待できるものもありますが、薬のような即効性はありません。

ミネラルウォーターは、継続して摂取し続けることにより美容や健康維持に役立てることができます。

価格は健康や美容の効果を保証するものではありません。

高いものほど効果的とは考えず、十分量を飲み続けられるよう、続けやすい価格帯のものを選びましょう。

硬度が高すぎる

硬度の高いミネラルウォーターはミネラル豊富なことがメリットですが、独特の風味や味を感じて飲みにくい可能性があります。

とくに軟水に飲み慣れている日本人は、海外の硬水のミネラルウォーターは飲みにくく感じる場合が多い傾向です。

硬度の高いミネラルウォーターに比較的多く含まれるマグネシウムには、胃腸を活発に働かせて便秘を解消する効果が期待できます。

しかし、内臓の弱い方や内臓機能が未発達な赤ちゃんが飲めば、下痢を引き起こす可能性があり危険です。

とくに、赤ちゃんのミルク作りや服薬の際の水には必ず軟水を使用するようにしましょう。

硝酸態窒素が含まれている

硝酸態窒素は、水質汚染の原因として問題視されている成分のひとつです。

大量に摂取すると、体内で腸内細菌により亜硝酸態窒素に還元され、体内でさまざまな反応を経て発がん性物質のニトロソアミンを生じる可能性があると指摘されています。

ミネラルウォーターにおいては、亜硝酸態窒素が0.04mg/L以下、硝酸性窒素および亜硝酸性窒素が10mg/L以下との基準が設けられているため、摂りすぎが生じることはありません。

しかし硝酸態窒素の摂取について気になる場合には、より硫酸態窒素の少ないものや、硫酸態窒素が検出されていないものを選ぶとよいでしょう。

ミネラルウォーターが安い理由とは？危険だからではない！

危険なミネラルウォーターと聞いて、安価なミネラルウォーターを警戒する方もいるでしょう。

しかしミネラルウォーターの価格は、原水の希少性により決まる面が多いことに注意が必要です。

一定期間しか採水できない場合や採水量が少ない場合には原水の希少価値が高くなるため、ミネラルウォーターの価格も高くなります。

大手メーカーからの大量輸入などで、店頭により安い価格で出回るものもあるでしょう。

安いことと危険なこととの間に関連が強いわけではないため、安いミネラルウォーターを避ける必要はないことを覚えておきましょう。

「PFAS ピーファス」とは？ミネラルウォーターの注意すべき危険物質

ミネラルウォーターから過去に検出された危険物質に「PFAS（ピーファス）」があります。

ここからはPFASの概要について解説します。

発がん性を指摘される化学物質

PFASとは有機フッ素化合物の総称です。

有機フッ素化合物のなかでも、ペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物がPFASと呼ばれており、種類は1万種以上に及ぶとされています。

PFASのうち、とくにPFOS（ペルフルオロオクタンスルホン酸）やPFOA（ペルフルオロオクタン酸）は、幅広い用途で使用されてきました。

PFAS分解されにくく、蓄積されやすい物質です。発がん性の可能性も指摘されているため、国内でも規制やリスク管理への取り組みが進んでいます。

ミネラルウォーターから高濃度のPFASが検出されたことも

神戸市内で製造されたミネラルウォーターから、PFASが検出されたことも判明しています。

水道水に対するPFASの国の暫定目標値は、PFOSとPFOAの合算値で50ng/L以下ですが、該当製品からは100ng/L、原水からは310ng/LのPFASが検出されています。

ミネラルウォーターの原水または製造工場が、PFASで汚染されていた可能性が指摘されているようです。

業者は市から対策を要請され、活性炭フィルターの設置によりPFASの濃度は目標値を下回るようになったと報告しています。

今回の件を受け、複数の国内ミネラルウォーターメーカーでもPFASに関する情報を発信するなどの余波が広がっています。

PFASは水道水に含まれている？

PFASの水道水の含有量はゼロではなく、地域によって少量含まれるとされています。

PFASは煮沸では除去できず、活性炭のろ過により残存量を大きく減らせると報告されています。

水道水のPFASが気になる場合には、活性炭フィルターを使用した浄水器を取り入れるとよいでしょう。

【メーカー別】安心して飲めるミネラルウォーター5選

つづいて、安心して飲めるミネラルウォーターをメーカー別に5選紹介します。

pH値と硬度も比較しているため、自身にあうミネラルウォーター選びの参考にしてください。

サントリー　天然水

サントリー天然水は、サントリーが販売するミネラルウォーターです。

南アルプス、北アルプス、奥大山、阿蘇のいずれかで採水された水を使用しており、いずれも軟水です。

pH値は約7と中性で、スッキリとした味わいが特徴です。

硬度	約10～80mg/L
pH	約7

アサヒ　おいしい水　天然水

アサヒ おいしい水 天然水は、アサヒ飲料が販売するミネラルウォーターです。

商品には六甲と富士山があり、それぞれ硬度やpH値が異なります。

しかし、いずれも中性に近い軟水であり、クセのないまろやかな飲み口が特徴的です。

硬度	六甲：約40mg/L 富士山：約30mg/L
pH	六甲：約7 富士山：約8

キリン　アルカリイオン水

キリン　アルカリイオン水は、キリンビバレッジが販売するミネラルウォーターです。

天然水をアルカリイオン化しており、pH値が高めの軟水に仕上げています。

アルカリイオン水は胃酸による胃腸の不調に効果的といわれているため、胃酸過多をはじめとする胃腸症状を和らげたい方におすすめです。

硬度	64 mg/L
pH	8.8～9.4

ピジョン　赤ちゃんのピュアウォーター

ピジョン　赤ちゃんのピュアウォーターは、ビジョンが販売する赤ちゃんのためのミネラルウォーターです。

細菌や雑菌はもちろん、ミネラル成分もほとんど含んでいないため、ミルクのミネラルバランスを崩す心配もありません。

内臓機能が未発達な赤ちゃんはもちろん、胃腸が弱っているときや服薬の水としてもおすすめです。

硬度	ミネラル成分をほとんど含まない
pH	不明

コカ・コーラ　い・ろ・は・す天然水

コカ・コーラ　い・ろ・は・す天然水は、日本コカ・コーラが販売するミネラルウォーターです。

販売地域により採水地が変わり、硬度やpH値が異なります。

いずれも軟水であり、pH値は7付近の中性であるため、安心して飲めます。

硬度	北海道：31.8mg/L 岩手県：27mg/L 富山県：27.7mg/L 山梨県：27mg/L 鳥取県：40.3mg/L 熊本県：71.1mg/L
pH	6.8

ミネラルウォーターを比較する際のポイント

ここからは安全性の高いミネラルウォーターの選び方について、比較ポイントを解説します。

硬度

安全性の高いミネラルウォーターは、軟水や硬水などの硬度から選びましょう。

前述したとおり硬度とは、水1Lに含まれるカルシウムとマグネシウムの量を表したものです。

硬度の分類基準は国ごとに異なり、日本の硬度分類は次になります ※2。

分類	軟水	中硬水	硬水
硬度	～99mg/L	100～299mg/L	300～mg/L

軟水と硬水には、それぞれ次の特徴があります。

分類	軟水	硬水
特徴	・口あたりが軽くスッキリとした味わい ・ミネラル含有量が少ない ・炊飯や出汁料理に適している ・胃に負担がかかりにくい	・特有の口あたりでクセがある ・ミネラルを手軽に摂取できる ・肉のアク抜きや煮込み料理に適している ・飲み過ぎると下痢が起こることがある

軟水はミネラル成分が少なく、胃腸に負担をかけにくい水です。

一方、硬水は豊富なミネラルを含み手軽にミネラル補給ができます。

硬水は、身体に必要でありながら不足しがちなミネラルを手軽に摂取できるため、健康や美容に関心の高い方におすすめです。

ただし、ミネラル成分が豊富な硬水は胃腸に負担をかけやすく、胃腸が弱っている方や胃腸の発達が未熟な赤ちゃんには不向きです。

また、ミネラルは少量であればまろやかな味わいやスッキリとした喉ごしが楽しめますが、多すぎれば苦みや独特のクセを感じます。

そのため、一般的に硬度が高すぎるとクセが強く、低すぎると味に深みがなくなるといわれています。

ミネラル含有量と飲みやすさから、自身の好みにあうものを選びましょう。

ミネラル成分

安全性の高いミネラルウォーターを選ぶときは、成分の違いにも注目しましょう。

カルシウムとマグネシウムの量は硬度で確認できますが、ミネラルはカルシウムとマグネシウム以外にも豊富に存在しています。

ミネラルにはそれぞれ美容や健康の維持にかかわる大切な働きがあるため、自身の目的に合ったミネラル成分を含むミネラルウォーターがおすすめです。

とくに近年は希少ミネラルと呼ばれるシリカに注目が集まっているため、美容や健康を意識する方はシリカを含むシリカ水を選んでみてください。

シリカは、人間の体のさまざまな部分を構成する成分です。

また成人であれば1日あたり約40mgのシリカを消費するといわれています。約40mg以上のシリカを取れるシリカ水を活用して、シリカ補給に役立てましょう。

種類

安全性の高いミネラルウォーターを選ぶときは、ミネラルウォーターの種類で選ぶのもおすすめです。

ミネラルウォーター類は、農林水産省が設定した品質表示ガイドラインにより原水や処理法から次の4つの品名に分類されます ※3。

品名	原水	処理法
ナチュラルウォーター	特定の水源から採水した地下水	ろ過、沈殿、加熱殺菌以外の処理をおこなわないもの
ナチュラルミネラルウォーター	地中でミネラル成分が溶解した地下水	ろ過、沈殿、加熱殺菌以外の処理をおこなわないもの
ミネラルウォーター	地中でミネラル成分が溶解した地下水	品質安定を目的としてミネラルの調整やばっ気、複数の水源から採水したナチュラルミネラルウォーターの混合などがおこなわれているもの
飲用水またはボトルウォーター	飲用に適応して水	処理法の限定はない

4種のうち、天然水と呼べるものはナチュラルウォーターとナチュラルミネラルウォーターです。

ミネラルは人工のものほど体内に吸収されにくく、天然のものほど吸収されやすい性質があるといわれています。

そのため同じミネラルウォーターでも、より効率よくミネラル補給をおこないたい場合には、天然水の性質をあわせもつナチュラルミネラルウォーターを選ぶとよいでしょう。

製造方法

ミネラルウォーターの安全性は、製造方法にも左右されます。

安全性の高い製造方法であることの判断基準は、メーカーが安全に関する国際規格を取得しているかどうかで確認できるでしょう。

ミネラルウォーターのボトルやサーバーについての国際規格は、「ISO 22000/FSSC 22000」が注目されています。

「ISO 22000/FSSC 22000」の取得には厳しい条件があるため、取得していれば品質管理や衛生面が徹底されている証になります。

また、販売元のサイトで製造時の検査内容が明示されている商品は安全性が高いといえるため、ぜひチェックしましょう。

希少ミネラル含有の『のむシリカ』で健康的な毎日を！

ミネラルウォーターにはさまざまな商品がありますが、健康的な毎日のためにおすすめなのは、のむシリカです。

のむシリカは霧島の大自然が育んだ天然水をボトリングした、pH6.9、硬度130mg/Lの中硬水のナチュラルミネラルウォーターです。

次項からは、のむシリカの特徴について詳しく解説します。

高い安全性

のむシリカの安全性は、のむシリカの工場が次の資格を取得している次の資格で確認できるでしょう。

• ISO 22000：消費者に安全な食品の提供を目的とした国際規格
• J－FOODS：200項目を超える厳しいチェック項目をクリアした工場

また、ボトルはUV殺菌と除菌されたクリーンエアで殺菌し、天然水は130℃で10秒間加熱殺菌していることも安心できる点です。

さらに、製品はすべて検査済みで、毎日安心して飲めます。

豊富なミネラル

のむシリカは、カルシウムやマグネシウム、シリカなどのさまざまなミネラルを豊富に含んでいます。

次に、のむシリカと人気のナチュラルミネラルウォーター2商品の1Lあたりのミネラル成分比較を以下の表で紹介します。

商品名	のむシリカ	サントリー天然水	い・ろ・は・す（清田）
ナトリウム（mg）	0	8	6.9
カルシウム（mg）	31	1～24	6.8
マグネシウム（mg）	14	0.2～11	3.6
カリウム（mg）	5.7	0.4～7	1.6
リン（mg）	－	10未満	－
バナジウム（µg）	34	－	－
シリカ（mg）	97	－	－
サルフェート（mg）	30	－	－
炭酸水素イオン（mg）	170	－	－
ゲルマニウム（ppb）	50	－	－

代謝をサポートするバナジウムや、抗酸化作用のあるゲルマニウムなども含まれており、健康や美容をサポートする効果も期待できるでしょう。

またカルシウムとマグネシウムの含有量が、体内への吸収率を高める2：1に近い比率で配合されている点も特徴的です。

ミネラルの種類、量、比率すべてに優れているため、のむシリカはミネラルの補給手段として最適です。

常温でもおいしい中硬水

のむシリカは硬度130mg/Lの中硬水であり、ミネラルを効率よく取りつつまろやかな味わいを楽しめる点が特徴的です。

硬水の苦い味わいや独特のクセを苦手としている方でも、のむシリカであればスッキリとした飲み口でおいしく水分補給できるでしょう。

のむシリカを実際に購入した方からは、次のような口コミが寄せられています。

クセがなくとても飲みやすいお水でした。
又、リピを検討してます。

引用元：Amazon

アッという間にひとケース飲んでしまいました。お料理にも普通に飲んでも体に染みるお水です。

引用元：Amazon

スッキリした味わいで大変飲み心地が良くリピートしたい。

引用元：Amazon

上記からのむシリカはクセがなく、スッキリとした味わいで飲みやすいことがわかります。

常温でクセを感じやすい硬水とは異なり、のむシリカであれば常温でもおいしく飲みやすいため、体を冷やさずおいしく水分補給できるでしょう。

お得な定期購入もあり

のむシリカは定期便の活用により、価格を抑えた購入も可能です。

持ち運びにも便利な500mLとコスパのよい2Lのペットボトルがあり、公式サイトでは次の価格で販売されています。

公式サイトからの定期購入は通常よりも安く購入できるためお得なうえ、回数の縛りもなく安心です。

また、在庫管理の手間や運ぶ労力の必要がなく、快適に一定量を確保できることもメリットです。

さらに、ボトリングは無菌充填システムでおこなわれているため未開封で約2年間と長期保存できます。

のむシリカは定期購入で便利にお得に購入でき、備蓄水にも適しているため、日常生活に取り入れやすくおすすめです。

ペットボトルのミネラルウォーターは飲み方・保存方法に注意！

ペットボトルのミネラルウォーターも、基本的には安全に飲むことができます。

しかし飲み方を誤ると悪影響をもたらす可能性があるため、次の点に注意しましょう。

過剰摂取に注意

水の一気飲みや過剰摂取は、水中毒と呼ばれる症状を起こすおそれがあるため避けるべきです。

体液濃度が薄まることによる低ナトリウム血症では、めまいや頭痛、吐き気や意識障害などを生じる場合があるため注意しましょう。

また、一度に大量の水を飲んでも体には効率よく吸収されません。

脱水予防や血流改善のためには、コップ1杯程度の水を1日に6～7回、こまめに飲むことを心掛けましょう。

正しく保存する

ペットボトルが危険とされる理由として、口を直接つけて飲むことによる細菌繁殖のリスクが挙げられます。

とくに常温保存では細菌が繁殖しやすく、長時間放置すると食中毒の危険性も高まるでしょう。

コップに注いで飲む、開封後は冷蔵保存する、などの工夫で、ペットボトルのミネラルウォーターを安全に飲みましょう。

ミネラルウォーターの危険性が気になる方によくある質問

最後にミネラルウォーターの危険性が気になる方によくある質問をまとめました。

安全にミネラルウォーターを飲みたい方は、ぜひ参考にしてください。

価格が安いミネラルウォーターは危険？

日本のミネラルウォーターは、一定の水質基準を満たしており、安価なものでも危険性はまずありません。

ミネラルウォーターは定期購入などで安く購入できるため、上手にコストパフォーマンスの高い方法で上手に購入しましょう。

ミネラルウォーターと水道水の安全性は？

ミネラルウォーターも水道水も、厳しい水質基準をクリアした安全な水です。

しかし水質基準は水道水の方が厳しく設定されているため、もとの水を比較する場合には水道水の方が衛生面で優れています。

ただし、水道管の劣化やマンションなどで貯水タンクの管理が悪い場合は水質が悪化し、においや味が悪くなる可能性があります。

おいしさと安全性を求めるのであれば、安全性の高いミネラルウォーターを選び購入しましょう。

PFASとは？

PFASとは「ペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物」であり、炭素とフッ素の結合を持つ有機化合物の総称です。

日本の食品安全委員会がまとめた文書では、早産や流産、がんのようなさまざまな健康リスクとの牽連性を指摘する海外の研究が紹介されています。

2024年7月、一部のミネラルウォーターから高濃度のPFASが検出されたとして話題になりました。

PFASは非常に安定した化学物質であり、一度環境中に放出されると長期間残留するため、ミネラルウォーターの原水または製造工場がPFASで汚染されていた可能性が指摘されています。

今回の情報を受け、国内のミネラルウォーターのメーカーのうちいくつかは、PFASに関する調査を報告しています。

PFASの摂取が気になる場合には、各種ミネラルウォーターの公式サイトでPFASに関する情報をチェックしましょう。

まとめ

本記事では買ってはいけないミネラルウォーターの特徴について、安全な選び方とあわせて解説しました。

日本のミネラルウォーターは基本的に安全性が高いものの、目的や用途、選び方により購入を避けた方がよい場合があります。

そのためミネラルウォーターは、自身にあう商品を選ぶことが大切です。

また、おいしく飲めて美容や健康のサポートができる商品を探している方には、のむシリカがおすすめです。

ぜひのむシリカを日常生活に取り入れて、健やかな毎日を送りましょう。

＜参考文献＞
※1 厚生労働省｜水道法第４条に基づく水質基準
※2 西条市｜硬い水と軟らかい｜
※3 東京都水道局｜水源・水質
※商品の情報は公式ホームページを参考にしています

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