オートファジーダイエットにコーヒーはOK？断食中の飲み物について解説

オートファジーとは自食作用を意味しており、細胞が体内の有害物質や老廃物を回収、分解して新しく作り変える現象です。

オートファジーを起こすには、一定時間断食して意図的に体を飢餓状態にする必要があります。

デトックスやダイエット効果を期待してチャレンジする方も増えていますが、断食中は食事以外に飲み物にも制限があります。

水やお茶は飲んでよいものの、コーヒーは飲めるのか気になる方も多いでしょう。

本記事ではオートファジーダイエット中のコーヒーの飲み方やおすすめの飲み物、避けた方がよい飲み物などを紹介します。

オートファジーダイエット中のコーヒーはOK？

オートファジーダイエット中の飲み物として、コーヒーは適しているのでしょうか。

まずはコーヒーの飲み方や効果について解説します。

ブラックコーヒーはOK

ノンカロリーのブラックコーヒーならば、オートファジーダイエット中に飲んでも問題ありません。

ミルクや砂糖を入れて糖質や脂質、カロリーを摂取するとオートファジーの成果が得られなくなるため、ブラックコーヒーを飲むようにしましょう。

ただしコーヒーを飲みすぎると、中枢神経系への過剰刺激によるめまいや興奮、不安、不眠、さらに消化器官を刺激して下痢や嘔吐などを引き起こすリスクが高まります。

コーヒーのみを飲む生活はやめ、水をはじめとした飲み物も積極的に取り入れましょう。

断食中のコーヒーの効果

コーヒーに含まれるカフェインには、さまざまなダイエット効果があります。断食中にコーヒーを飲むメリットは次のとおりです。

• 利尿作用
• 脂肪燃焼作用
• 集中力アップ
• 生活習慣病予防
• リラックス作用

コーヒーに多く含まれるカフェインには頭をスッキリさせて集中力を高める効能のほか、体内の余分な水分や老廃物を排出する利尿作用を持ちます。

代謝を上げるカフェインは、脂肪燃焼も期待できるでしょう。

またコーヒーには抗酸化物質であるポリフェノールも豊富です。ポリフェノールは活性酸素から体を守り、がんや動脈硬化といった生活習慣病のリスクを減らします。

さらにコーヒーの香りにはリラックス作用があり、空腹のストレスでイライラする方はコーヒーを飲むと落ち着くかもしれません。

消化器官に問題がある方は注意

断食中にコーヒーを飲むとカフェインが消化器官を刺激し、下痢や吐き気といった症状につながる恐れがあります。

消化器官が弱い方、持病がある方がコーヒーを飲む際は、事前に医師に相談しましょう。

1日に何杯も飲むとカフェインの過剰摂取になり、中枢神経が刺激されて不眠やめまい、ふるえなどが起こります。

最悪の場合カフェイン中毒になるため、飲みすぎには注意が必要です。

断食中にコーヒーを飲む際は、自身の体調と相談しながら飲むようにしてください。

オートファジーダイエット中のコーヒーの飲み方

コーヒーは飲み方を変えると、より高いダイエット効果が発揮できます。より成果が出るよう、飲み方も工夫しましょう。

ここからは、おすすめの飲み方について詳しく紹介します。

午前中に飲む

午前中にコーヒーを飲むと、カフェインの覚醒作用により脳が目覚めて活動的に過ごせます。

さらにカフェインが脂肪分解酵素のリパーゼを活性化させ、体脂肪も燃焼されやすくなるでしょう。

反対に夜遅い時間にコーヒーを飲むのは、カフェインが中枢神経を刺激して不眠や睡眠の質の低下につながり推奨できません。

オートファジーダイエットにコーヒーを取り入れるならば、なるべく午前中に飲みましょう。

ホットで飲む

体が冷えるとホルモンバランスが崩れて体調不良や肌トラブルが起こりやすくなり、代謝も低下して痩せにくくなります。

体温が下がると1日の基礎代謝も低下することから、積極的にあたたかい飲み物を取り入れましょう。

とくにエネルギーを摂らない断食中は体が冷えやすく、いつもより注意が必要です。

体を冷やすアイスコーヒーは避け、ホットで飲むようにしてください。ホットコーヒーは体を内側から温め、カフェインによる血行促進や代謝向上などの効果も見込めます。

コーヒーのほかにOKな飲み物

ここからは、オートファジーダイエット中に飲んでもよい飲み物を紹介します。

オートファジーダイエットは体を飢餓状態にする必要があるため、飲み物もノンカロリーが基本です。無理なく続けられるよう、複数の飲み物を取り入れてみましょう。

水（白湯）、炭酸水

人間は約60%が水分で構成されており、毎日水分を補給しなければ生きていけません ※1。

オートファジーダイエット中は食事から取り入れる水分量が減ることから、意識して水を飲みましょう。

ただし、一度に大量に飲むのではなく、コップ1杯程度をこまめに飲むようにしてください ※1。

水以外に体を温める白湯や、満腹感を得られる炭酸水も適しています。コーヒーと異なり、ノンカロリーでカフェインも含まない水や炭酸水は、夜遅くに飲んでも問題ありません。

さらにミネラルウォーターならば、水分と同時にミネラルも摂取でき最適です。

酵素ドリンク＆スムージー

酵素ドリンクは、果物や野菜を微生物で発酵させた飲み物です。食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富で、商品によってはポリフェノールやオリゴ糖なども含まれています。

オートファジーダイエット中は甘味料や保存料、着色料などが含まれない無添加の酵素ドリンクを選び、カロリー過多にならないよう気を付けましょう。

一方、スムージーは生野菜やフルーツをミキサーで撹拌して作られる飲み物です。

すり潰すことで酵素を効率的に摂取でき、加えて食物繊維の作用で腸内環境が整い、高いデトックス効果が期待できます。

ただし、果糖が多く含まれている果物は断食中には控え、野菜多めのスムージーにしましょう。

また、酵素は長時間おいておくと失活するため、なるべく出来立てを飲むようにしましょう。

断食を初めておこなう方は、スムージーや酵素ドリンクで栄養を補うと体への負担が抑えられます。

お茶

コーヒーが飲めない方は、カテキンを摂れるお茶がおすすめです。

カテキンは緑茶に多く含まれる成分で、血中コレステロールや体脂肪を低下させる作用があります。コーヒーと同じくカフェインも含まれ、脂肪燃焼も期待できるでしょう。

お茶にはウーロン茶や緑茶、紅茶などさまざまな種類があり、好みに合わせて選べる点もメリットです。ただし、甘味料や砂糖などが含まれていないお茶を選んでください。

オートファジーダイエット中にNGな飲み物

オートファジーダイエット中に飲んでもよい飲み物がある一方、推奨できない飲み物もあります。

基本的に糖質や脂質を含み、消化器官に負担をかける飲み物は避け、ノンカロリーの飲み物を選びましょう。

ここから紹介する4つの飲み物を普段から飲んでいる方は、オートファジーダイエット中は別の飲み物に変えてみてください。

清涼飲料水＆ジュース

コーラやサイダーのような清涼飲料水、オレンジやリンゴなどのジュース類は、オートファジーダイエット中に飲まないようにしましょう。

糖質が多く、カロリーが高いため体が飢餓状態にならず、飲み過ぎるとかえって肥満や糖尿病のリスクが高まります。

ダイエット向けに低カロリーや0kcalの商品も増えていますが、これらの多くは人工甘味料が使用されておりおすすめできません ※2。

人工甘味料は長期的に摂取した際の安全性が明らかにされておらず、食欲の増加や腸内環境の悪化を引き起こす可能性があります。

牛乳、豆乳

牛乳や豆乳には糖質やタンパク質、脂質などが含まれています。

消化に時間がかかり血糖値も上がることから、オートファジーダイエット中は控えましょう。血糖値が上がるとインスリンが分泌され、脂肪を蓄えやすくなります。

牛乳や豆乳を飲みたい方は、食事ができる時間帯に取り入れてみてください。コーヒーに牛乳や豆乳を入れてカフェオレにする飲み方も、時間帯を選べば飲んでもよいでしょう。

ただし日本人には牛乳に含まれる乳糖を消化できない乳糖不耐症の方も多く、飲み過ぎには注意が必要です。

プロテイン

プロテインは筋肉量の維持に欠かせないタンパク質を摂れますが、オートファジーダイエット中は控えてください。

タンパク質は消化吸収に長い時間を要し、消化器官に大きな負担がかかります。タンパク質不足が心配な方は、食事してよい時間帯に飲むようにしましょう。

さらにタンパク質は腸内で悪玉菌の餌になり、腸内環境が乱れやすくなります。プロテインのみに頼らず、1日を通して栄養バランスを整えることが大切です。

アルコール

仕事や家事のストレスを飲酒で解消している方も多いですが、オートファジーダイエットにアルコールは向いていません。

アルコールは1gあたり7kcalと高カロリーで、少量でも血圧上昇を起こし、中性脂肪を増加させます ※3。

また、アルコールが代謝されている間は、ほかの糖や脂肪がエネルギーとして消費されず、体内に蓄積されやすくなります。

空腹時はアルコールの吸収が速く血中アルコール濃度が高くなりやすいため、食事の時間帯でもなるべく控えるようにしましょう。

美容の維持に力を入れたいときの水分＆ミネラル補給に『のむシリカ』

のむシリカは霧島の天然水をボトリングしたナチュラルミネラルウォーターで、さまざまなミネラルを豊富に含んでいます。

不足しがちなミネラルを手軽に補え、そのまま飲むのはもちろんコーヒーを入れる際の水としてもおすすめです。ここからはのむシリカの魅力を2つ解説します。

白湯やブラックコーヒーに最適

のむシリカのミネラルは霧島連山で長い年月をかけて溶け込んでおり、沸騰させてもミネラル含有量はほぼ変わらず、ラベルには加熱殺菌後の成分量が表示されています。

水は、水中のカルシウムとマグネシウムの濃度が少ない順から「軟水」「中硬水」「硬水」に分類されます。

その中でものむシリカは、まろやかでスッキリとした味わいが特徴の中硬水であり、ミネラル独特の風味が苦手な方でも飲みやすいでしょう。

白湯はもちろん、コーヒーやお茶への活用にも好適です。

のむシリカは料理や飲み物のコクや旨味を強めることが明らかにされており、いつもの食事がよりおいしく感じられるでしょう。

日々の水分補給や料理、ドリンクなどさまざまな使用法を試してみてください。

不足しがちなミネラルを補給

のむシリカはほかのミネラルウォーターと比べミネラル量が多く、効率的にミネラルを摂れます。

のむシリカと他のミネラルウォーターの、1Lあたりのミネラル量を次の表にまとめました。

	のむシリカ	サントリー天然水	日田天領水
カルシウム	31.0mg	1～24mg	8mg
マグネシウム	14.0mg	0.2～11mg	2mg
カリウム	5.7mg	0.4～7mg	9mg
シリカ	97.0mg	－	約85mg
炭酸水素イオン	170.0mg	－	約85mg
サルフェート	30.0mg	－	約5mg
バナジウム	34.0μg	－	－

とくに注目すべき点は、シリカの含有量です。のむシリカにはシリカが豊富に含まれていることがわかります。

シリカは成人では1日あたり約40mg消費されており、健康維持や美容のサポートに重要なミネラルの一つです。

加齢に伴い減少するシリカは、のむシリカで毎日コツコツと補いましょう。

さらに、のむシリカならバナジウムといった希少ミネラルも含んでおり、カルシウムとマグネシウムの割合も吸収効率のよい比率です。

オートファジーダイエットに関する疑問

オートファジーダイエットに興味がありながらも、さまざまな疑問や不安があり挑戦できていない方も多いでしょう。

ここからはよくある3つの質問に回答します。ぜひ、ダイエット前の疑問や不安の解消に役立ててください。

空腹に耐えられない場合の対処法は？

空腹の時間が長くなるとストレスが溜まり、反動で暴食しやすくなります。挫折しないためにも適度に間食を取り入れましょう。

糖質や脂質が多いケーキやクッキーなどのお菓子は避け、素焼きのナッツやチーズといった低GI値の食品がおすすめです。

さらに噛み応えがあるものを選べば、咀嚼回数が増えて早く満腹感が得られます。

間食する以外にも、歯磨きをする、ガムを噛むなどの方法も気分転換になり、空腹感を紛らわせます。

オートファジーダイエットに向いている方は？

食事をとらない時間が長いオートファジーダイエットは、食事に興味やこだわりのない方、食事のタイミングをコントロールできる方に向いています。

ほかにも運動が苦手で、食事制限を中心にダイエットしたい方にも適しています。

反対に食事でストレスを解消している、または食べ歩きが趣味といった方は挫折する可能性が高く、おすすめできません。

オートファジーダイエットをおこなう際の注意点は？

オートファジーダイエットをおこなう際の注意点として、無理をせず続けられるようあらかじめ自身の生活リズムに合わせてスケジュールを組みましょう。

断食後は食事内容も自由ですが、栄養バランスを考え、暴飲暴食は避けてください。

そして食事から摂れる水分がない断食中は、水を多めに飲みましょう。

ただし消化器官に負担をかけるうえ太りやすくなるアルコールは、控える必要があります。

まとめ

断食中にコーヒーを飲む際はノンカロリーのブラックコーヒーにして、ミルクや砂糖は加えないようにしましょう。

また、水分不足にならないよう、積極的に水分を摂取してください。

ナチュラルミネラルウォーターであるのむシリカなら、不足しやすいミネラルを摂取でき、加熱してもミネラル含有量が大きく変わりません。

白湯はもちろん、コーヒーを入れる際にも使うと手軽にミネラルを摂れます。

お得に購入したい方は1回2箱以上の注文で送料無料になる公式サイトがおすすめです。

美容の維持に力を入れたいときは、水分補給にのむシリカを取り入れてみてください。

＜参考文献＞
※1　厚生労働省｜健康のため水を飲もう講座
※2　独立行政法人農畜産業振興機構｜人工甘味料と糖代謝
※3　厚生労働省｜e-ヘルスネット｜アルコールとメタボリックシンドローム
※商品の情報は公式サイトを参考にしています。