軟水にカルシウムは含まれている？硬水と軟水の違いも含めて解説

水は、硬度により硬水や軟水などに種類分けされます。

日本の水道水やミネラルウォーターの多くは軟水です。しかし、健康効果を考えるとマグネシウムやカルシウムなどのミネラル成分を豊富に摂取できる硬水がよいのでは、と気になる方が多いでしょう。

軟水のなかにも、カルシウ含有量の多いミネラルウォーターはあります。健康のために歯や骨を丈夫に保ちたいと考える方は、カルシウムが豊富なものを選びましょう。

本記事では、軟水のミネラルウォーターに含まれるカルシウム量の違いや、それぞれの特徴について解説します。

カルシウムを摂取するメリットも紹介するため、飲料水や料理に活用する水にこだわりたい方はぜひ参考にしてみてください。

軟水とは

軟水とは、マグネシウムやカルシウムなどのミネラル含有量が少ない水のことです。

日本の水道水は軟水であり、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで購入可能なナチュラルミネラルウォーターも、軟水が大半を占めています。

意識しなければ硬水を飲む機会は多くないため、軟水以外の水を飲んだことがない方もいるでしょう。

あるいは一度硬水を試してみたものの、硬水の味が苦手または体調に合わないと感じ、硬水を飲まないようにしている方もいるかもしれません。

日本に軟水が多い理由

日本に軟水が多い理由はいくつかありますが、まず一つに地質があげられます。

日本の地下水は、主に花崗岩や砂岩などの浸透性の高い岩盤に水が浸透して蓄えられるため、軟水が比較的豊富に採取可能です。

また日本列島は山から海への勾配が急で、地形が変化に富んでいます。そのため、花崗岩や砂岩を通る雨や雪はスムーズに海に流れて、ミネラルが少ない軟水を作りやすくなります。

さらに、日本では降水量が比較的多いことも軟水が豊富な理由の一つです。

日本は四季が分かれており、多くの地域で降水量が豊富です。この豊富な雨が地下や川にしみこみ、軟水のもとになることが多いため、日本では軟水がよく使用されています。

水の硬度について

水の種類は硬度で分類されます。硬度は次の式で求められます。

（カルシウム量mg/L×2.5）＋（マグネシウム量mg/L×4）

WHOの飲料水水質ガイドラインでは、軟水、中硬水、硬水などの違いを次の数値で区分けしています。

硬度により飲み心地や活用方法、期待できる効果が異なるのは、水分中に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミネラル量に差があるためです。

ミネラルが少ない軟水は肌や髪に優しく、口当たりがよく飲みやすい特徴があります。

一方、硬水はミネラルを補給するのに適していますが、飲みにくく感じる方や胃腸に負担がかかることもあります。

自身にあった水を選ぶ際は健康効果や味の好み、体質などを考えて選びましょう。

水に含まれるミネラル成分とは

水の主成分であるミネラルは、主にカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムから構成されています。

ミネラルは人間の体を健康的に保つ役割のある栄養素ですが、中には、あえてミネラルを除去した純水も販売されています。

純水は不純物の混入を防ぐ必要がある理化学実験や、内臓機能の発達が未熟な乳児の飲料用に用いられます。

店頭で販売されている一般的な水の中には、ミネラルの含有量について細かく表記されているものもあります。

パッケージに表記がない場合は、公式サイトなどをチェックすると、より詳細な情報を得られるかもしれません。

ミネラル含有量が気になる場合には、一度パッケージや販売元の公式サイトを確認してみましょう。

カルシウムの役割

硬水に多く含まれるミネラルのひとつに、カルシウムがあります。

カルシウムは人間に欠かせない栄養素で、さまざまな役割があり、主に乳製品や豆類に多く含まれています。

日本人はカルシウムが不足しがちであるため、硬水はカルシウムの補給手段としても役立つでしょう。

普段飲む水から積極的にカルシウムを補いたい場合には、カルシウムの含有量が高い硬水を活用することがおすすめです。

なおカルシウムには、次の3つの重要な役割があります。

歯や骨の形成

カルシウムの大半は骨に蓄えられており、骨を強くしたり、育てたりなどの働きがあります。

そのためカルシウムが不足すると、骨粗しょう症のリスクが高まります。骨粗しょう症は骨の密度が低下し、弱った状態にあるため、転倒や打撲などをきっかけに骨折しやすくなるのです。

さらに、カルシウムは骨のみでなく歯の形成にも使われます。

カルシウムが不足すると歯のエナメル質が修復されず、歯が弱くなり、虫歯や歯周病が引き起こされる可能性があります。

また、子どもの発育においても、骨や歯を育てるもとになるカルシウムは欠かせません。子どもが健康的に身長を伸ばし、丈夫な歯を作るためにも、カルシウムは非常に重要なミネラルです。

神経伝達

神経伝達は、神経系が正常に機能するために不可欠なプロセスです。とくにカルシウムイオンは、神経細胞において信号の伝達に重要な役割を果たしています。

神経細胞は覚醒時にカルシウムイオンを取り込み、神経伝達物質の放出によって情報を次の神経細胞に伝達します。

このプロセスが円滑におこなわれることで、人間の体は正常に機能し、適切に反応できるわけです。

またカルシウムは神経細胞内での情報伝達のみでなく、神経細胞の発達や機能にも重要な影響を与えています。

十分なカルシウムが存在しない場合、神経伝達の乱れや神経障害のリスクが高まる可能性があるため、適切なカルシウム摂取を心がけることが重要です。

筋肉収縮

カルシウムは神経伝達以外に、筋肉の収縮においても重要です。

筋肉の収縮は、筋肉内の細胞である筋繊維が縮むことで発生します。

カルシウムは神経から筋肉に与えられた刺激に反応してカルシウムイオンを放出し、筋繊維を縮ませるように働きかけます。

カルシウムを十分に摂取すると、筋肉の収縮トラブルにより生じるけいれんや足のつりを防げます。

軟水はカルシウム摂取に適している？

カルシウムを水から摂取したい場合、おすすめなのはやはり硬水です。軟水は硬度が低く、カルシウムを含めたあらゆるミネラルの量が少ないからです。

しかし、軟水の中でも種類によりミネラルの含有量は異なります。ブランドや採水地、処理方法により、カルシウムが多めに含まれる軟水も存在します。

「硬水は味にクセがあるため避けたい」「カルシウムも摂取したい」と考える場合には、カルシウムを多く含む軟水を探してみましょう。

ナチュラルミネラルウォーターの商品ラベルや製品情報を確認して、カルシウム量の多い水を見つけてみてください。

軟水のカルシウム量を徹底比較

ここからは、国内で販売されている軟水のカルシウム量や味わいの特徴について比較します。

自身の体に合った水選びをしたい場合には、ぜひ参考にしてみてください。

アサヒ　おいしい水

アサヒ「おいしい水」は、日本の深井戸水を使用した天然水です。

深井戸には、清らかで柔らかな水が蓄積されています。地上に降り注いだ雨が大地に浸み込み、粘土層や岩盤などのミネラルを含む地層のフィルターを何十年もかけて進むことで、味わいが実現するといわれています。

アサヒでは深井戸水本来のおいしさを守るため、水が外気に触れないように汲み上げてボトリングしています。

また環境に配慮したエコボトルが採用されており、地球に優しい商品展開が実施されています。

セブンプレミアム　からだにうるおうアルカリ天然水

ミネラル分を含む水であるセブンプレミアムの「からだにうるおうアルカリ天然水」は、天然のアルカリ水が採水可能なことで知られている島根県浜田市で汲み上げられた商品です。

おいしさを損なわないように非加熱で精製されており、セブンプレミアムの人気商品としてコンビニまたはスーパーマーケットで販売されています。

まろやかな口当たりが特徴的で、日本人に馴染みのある味わいです。

ファミリーマート　新潟　津南の天然水

ファミリーマートで販売されている「新潟　津南の天然水」は、硬度の低さが特徴のナチュラルミネラルウォーターです。

水の郷百選として認定された新潟県津南町にある秋成地区の水源を使用しています。

クセがなくミネラルの含有量も少ないことから、料理や乳児のミルク作りにも適した水です。

From AQUA 谷川連峰の天然水

From AQUA「谷川連峰の天然水」は、群馬県と新潟県にまたがる谷川連峰の豊かな自然に恵まれた土地の地下層を使用しています。

何層もの地下層をくぐり抜けた地下水には豊富な栄養素が含まれており、まろやかでスッキリとした味わいに仕上がっています。

また、特徴的なフロムアクアキャップを採用していることも特徴です。キャップが容器から外れないデザインのため、ペットボトルのキャップを落とす心配がありません。

飲むときに顔にも当たらず、ストレスを感じずに飲めるのがポイントです。キャップを失くしてしまいがちな子どもや、片手で手軽に水分補給をしたい方にもおすすめの天然水です。

カルシウム補給には『のむシリカ』もおすすめ！

カルシウムの摂取は健康を維持するうえで大切な要素です。

中硬水である『のむシリカ』には、体内で生成できないシリカを含むさまざまなミネラルが豊富に含まれており、さらに飲みやすい特徴も持っています。

ここからは、カルシウム補給に適した『のむシリカ』の特徴やメリットについて詳しく解説します。

カルシウムとマグネシウムの黄金比率

のむシリカは軟水のナチュラルミネラルウォーターと比べても、カルシウムやマグネシウムなどの複数のミネラルがバランスよく含まれています。

	のむシリカ	サントリー天然水	いろはす（清田）
カルシウム	31mg	1～24mg	6.8mg
マグネシウム	14mg	0.2～11mg	3.6mg
カリウム	5.7mg	0.4～7mg	1.6mg
シリカ	97mg	–	–

とくにカルシウムとマグネシウムは、それぞれ2：1の割合が理想的なバランスとされています。

のむシリカには1Lあたりに31mgのカルシウムと14mgのマグネシウムが含まれており、体に必要なミネラルをバランスよく摂取できる点が特徴です。

体内生成できないシリカ入り

のむシリカには、人間が体内で生成できないシリカが豊富に含まれています。

シリカは人体を形成するうえで重要な成分です。体の中にシリカを取り入れることで、健康や美容の維持に役立ちます。

しかし、人間の体内にあるシリカは加齢とともに減少するため、のむシリカのような商品を活用して普段からシリカを積極的に摂取することが重要です。

のむシリカには1Lあたり97mgものシリカが含まれており、毎日飲むことで必要なシリカを手軽に摂取でき、健康維持にも役立つでしょう。

飲みやすい中硬水

中硬水とは、軟水と硬水の中間にあたる硬度の水のことです。

中硬水は軟水よりも含まれるミネラル分が多く、硬水よりも口当たりが柔らかくて飲みやすい特徴があります。

のむシリカは硬度130mg/Lで、飲みやすさとミネラルの両方をバランスよく備えています。

硬水はクセが強いため苦手な方もいるかもしれませんが、水分補給である程度のミネラルを摂取したい方におすすめの水です。

また、料理に使いやすい点も中軟水であるのむシリカの特徴です。硬水ほどミネラル量が多くないため、料理の味付けを大きく変えることがありません。

スープ料理に使ったり、お茶やコーヒーを淹れたりする際にも活躍するでしょう。

まとめ

水は硬度により、軟水、中軟水、硬水に分けられます。

日本人が水道水として使用している水は軟水です。ミネラル量は少ないものの、多くの方が軟水の味わいに慣れており、飲みやすいことが大きなメリットです。

水分補給とともにミネラル補給もしたい方は、硬度の高い硬水を使用してみましょう。

しかし、硬水は味わいにクセがあり、飲みにくさを感じる場合もあるかもしれません。

飲みやすさとミネラル補給を両立させたい場合には、『のむシリカ』のような中軟水がおすすめです。

豊富なミネラルと同時にシリカも補給したいと考える場合には、ぜひのむシリカを試してみてください。

※商品の情報は公式サイトを参考にしています