煎茶の効果を徹底解説！飲むタイミングや1日の摂取目安量も詳しく紹介！

煎茶の健康効果を知りたい方や、水分補給に効果的な飲み物を知りたい方は多いのではないでしょうか。

緑茶の一種である煎茶には豊富な栄養素が含まれており、風邪や高血圧の予防のほか、口臭の改善にも効果的です。

ただし、煎茶にはカフェインが含まれるため、過剰摂取には注意が必要です。

今回の記事では、煎茶の健康効果や1日あたりの摂取目安量のほか、煎茶を飲むおすすめのタイミングについて解説します。

また、煎茶におすすめのナチュラルミネラルウォーター「のむシリカ」の特徴やおすすめポイントについても、あわせて紹介します。

煎茶の効果や効能について知りたい方、煎茶を入れる用途におすすめの水について知りたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

煎茶の健康効果

煎茶の主な健康効果は、次のとおりです。

• 風邪の予防
• 高血圧や食後高血糖の予防と改善
• 体脂肪の低減
• コレステロール値の低下
• むし歯の予防や口臭の改善

煎茶にはさまざまな成分が含まれており、そのなかでもよく知られているのはカテキンです。

カテキンはポリフェノールの一種で、老化の引き金となる活性酸素を除去する抗酸化作用があります。

煎茶による健康への効果の多くは、カテキンによるものです。

ここでは、カテキンなど煎茶に含まれる成分により期待できる健康効果について具体的に解説します。

風邪の予防

煎茶に豊富に含まれるカテキンには抗菌作用があり、風邪予防への効果が期待できるといわれています。

季節の変わり目には風邪をひきやすくなる方も多いことから、予防のために煎茶を飲むことを意識するとよいでしょう。

寒い季節に温かい煎茶を飲んで体温を上げると、免疫力の向上にもつながります。

高血圧や食後高血糖の予防と改善

煎茶には、カテキンやテアニン、ギャバ （γーアミノ酪酸）など、血圧や食後血糖値の上昇抑制が期待できる成分が含まれています。

また、煎茶には消化されにくく食物繊維と同様の働きを持つ多糖類も含まれています。

そのため、煎茶には血糖値の上昇を抑制する作用があるといえるでしょう。

体脂肪の低減

煎茶に含まれるカテキンの習慣的な摂取で、体脂肪や体重の減少が期待できるといわれています。

カテキンの摂取により、脂肪燃焼に関わる酵素の増加や活発化が起こると考えられているためです。

カテキンの継続的な摂取により、運動の脂肪燃焼効果を高めることも確認されています。

コレステロール値の低下

カテキンには、コレステロール値を低下させる作用があります。

カテキンは抗酸化作用を持つ成分です。

体内のコレステロールの酸化を防いで血管を健康に保つほか、コレステロールの吸収を抑制する作用もあります。

そのため、煎茶の摂取は生活習慣病の予防につながるといえるでしょう。

むし歯の予防や口臭の改善

煎茶に含まれるカテキンは、むし歯や口臭の予防に役立ちます。

むし歯の原因は、歯に付着する細菌のかたまり（プラーク）です。

カテキンにはプラークが歯につくのを防いだり、むし歯をできにくくしたりする作用があるといわれています。

また、口内の細菌増殖を防ぐことで口臭の予防にもつながるでしょう。

口臭やむし歯が気になる方は、食後の煎茶を習慣にしてみてください。

煎茶の1日の摂取目安量

煎茶にはさまざまな栄養素が含まれていますが、飲み過ぎには注意が必要です。

煎茶に含まれるカフェインには覚醒作用があり、集中力を高める効果が期待できます。

しかし、カフェインを摂り過ぎると寝つきが悪くなったり、頭痛の原因になったりする場合があるため注意が必要です。

カフェインの1日あたりの摂取目安量については日本では設けられていませんが、WHOや海外の基準を参考にすると、健康な成人1日あたり400mgです※1。

煎茶100ml中のカフェイン含有量は20mgであるため※1、1日あたりの煎茶の摂取量は湯呑み16杯程度となります。

ただし、コーヒーや紅茶などカフェインを含むほかの飲料も飲む場合は、量を控えるべきです。

カフェインの摂取量が増える心配がある方は、のむシリカなどのナチュラルミネラルウォーターで水分補給をおこなうとよいでしょう。

煎茶を飲むおすすめのタイミング

煎茶は飲むタイミングにより、期待できる効果が異なります。

起床後に飲むとスッキリとした目覚めにつながり、食事と一緒に飲むとむし歯や口臭予防が可能です。

煎茶を飲むことにより期待できる効果について、具体的に解説します。

起床後

朝に煎茶を飲むと、カフェインの覚醒作用によりスッキリと1日のスタートを切れるでしょう。

また、抗菌作用があるため口の中を爽やかにする効果もあります。

カテキンやカフェインは朝の目覚めに欠かせない成分のため、煎茶は起床後の1杯としておすすめの飲み物です。

食事中や食後

煎茶は太りにくい体づくりに役立ちます。

煎茶を食事と一緒に摂取することで、煎茶に含まれるカテキンが脂質の吸収を抑えるといわれているからです。

また、煎茶に含まれるカテキンには、抗菌作用などによるむし歯予防の効果が確認されています。

口臭、むし歯の予防策として歯みがきなどの口腔ケアが重要ですが、食事中や食後に煎茶を飲むことも有効であるといえるでしょう。

お茶に使用する水は『のむシリカ』がおすすめ！

煎茶を水道水で入れることに対して、やや抵抗感がある方もいるかもしれません。

煎茶に使用する水には、ナチュラルミネラルウォーターののむシリカがおすすめです。

のむシリカにはミネラルが豊富に含まれているほか、加熱してもミネラル含有量が大きく変化しない点が特徴的です。

続いて、のむシリカの特徴やおすすめポイントについて詳しく紹介します。

水出し茶にするとコクや旨味が増す

煎茶は水出し茶にすると、コクや旨味が増してよりおいしく味わえます。

のむシリカは中硬水であるため、おいしさとミネラル成分のバランスが取れています。

硬水はミネラルが豊富ですが、苦味を感じやすく飲みにくいと感じることがあるかもしれません。

のむシリカは中硬水で、ミネラルも豊富に含まれています。

まろやかな口当たりで苦味を感じにくいため、そのままでも抵抗なく飲めるでしょう。

また、煎茶にするとそのまま飲むよりもさらに口当たりがよく、おいしく味わえます。

そのため、のむシリカは煎茶の水出し用の水としてとくにおすすめです。

ミネラルが豊富に含まれている

のむシリカには、ミネラル成分が豊富に含まれています。

ほかのナチュラルミネラルウォーターとの比較表は、次のとおりです。

	のむシリカ	いろはす （採水地：白州）	クリスタルガイザー
シリカ	97mg	–	–
カルシウム	31mg	7.2mg	6.4mg
マグネシウム	14mg	2.3mg	5.4mg
カリウム	5.7mg	0.9mg	1.3mg
炭酸水素イオン	170mg	–	–
サルフェート	30mg	–	–
バナジウム	34μg	–	–

いろはすやクリスタルガイザーは、硬度が低い軟水です。

軟水は日本人の味覚に合うため飲みやすいですが、含まれるミネラルは多くありません。

一方、のむシリカは口当たりがよい中硬水で、ミネラルもバランスよく含まれています。

また、のむシリカにはコラーゲンやエラスチンと相性のよいシリカも豊富です。

のむシリカにはカルシウムとマグネシウムが2：1の黄金比率で含まれているため、効率的にミネラルを摂取できるナチュラルミネラルウォーターといえるでしょう。

加熱してもミネラル含有量は変わらない

のむシリカは、加熱してもミネラル含有量は大きく変わりません。

そのため、煎茶を入れるためのお湯としても活用できる点が大きなメリットです。

のむシリカで煎茶を入れると、煎茶の栄養成分に加えてミネラルの補給もできます。

また、のむシリカは料理にも活用できるため、さまざまな場面で効率的なミネラル摂取が可能です。

そのまま飲んでもおいしい

中硬水であるのむシリカには硬水のような苦味がないため、そのままでもおいしく飲めます。

煎茶にはカフェインが含まれるため、カフェインの摂取量を抑えたい方にはのむシリカがおすすめです。

また、ノンカフェインののむシリカは眠る前の飲み物や起床後の白湯に適しているため、時間を選ばずいつでも飲めます。

水分補給にはのむシリカを活用して、効率よくミネラルを摂取してください。

まとめ

今回の記事では、煎茶の健康効果や1日あたりの摂取目安量のほか、煎茶を飲むおすすめのタイミングについて解説しました。

煎茶にはカテキンなどの成分が豊富に含まれているため、健康効果が期待できます。

ただし、煎茶にはカフェインが含まれるため、飲み過ぎや飲むタイミングには注意が必要です。

カフェイン摂取を控えたい方や、普段の水分補給として活用できる飲み物を探している方には、ミネラル豊富なのむシリカがおすすめです。

のむシリカは加熱してもミネラル含有量が大きく変化しないため、煎茶を入れる際に活用できます。

また、のむシリカを使用して煎茶を水出しすると、よりまろやかで旨味のある味わいを楽しめます。

のむシリカはそのままでもおいしく、さまざまな場面で活用できるため、ぜひ普段の生活に取り入れてみてください。

＜参考文献＞
※1　農林水産省｜カフェインの過剰摂取について
※商品の情報は公式サイトを参考にしています。