ジャスミンの豊かな香りが特徴的なジャスミン茶は、「花茶の女王」ともよばれる中国茶です。
コンビニエンスストアやスーパーマーケットでも見かける人気のお茶ですが、どのように作られているのか、成分には何が含まれているのか詳しく知らない方も多いのではないでしょうか。
本記事では、ジャスミン茶を飲むことにより期待できる効果や、おいしく入れるポイント、飲むうえで知っておきたい注意点について説明します。
おすすめの水分補給の方法もあわせて紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
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ジャスミン茶の効果
ジャスミン茶は、茉莉花(マツリカ)ともよばれるジャスミンの花を使用した花茶の一種です。
中国のお茶として知られていますが、沖縄でも「さんぴん茶」として古くから親しまれてきました。
ジャスミン茶は、ジャスミンの花を乾燥させたものから作るハーブティーと思われがちですが、実際には緑茶や紅茶、烏龍茶に花の香りをつけて作ります。
ジャスミン茶にはさまざまな効果がありますが、それらは主に、ベースの緑茶や紅茶、烏龍茶の成分によるものです。
ジャスミン茶を飲むことにより得られる効果を紹介します。
リラックス効果
ジャスミン茶には、リラックス効果があることがわかっています。
「リナロール」という香りの成分が含まれており、リナロールの香りを感じることにより副交感神経の活動が高まり、緊張を鎮めてリラックスしやすい状態になるのです。
リナロールは、ジャスミン以外にもラベンダーやスパイスなどに含まれており、香水や石けん、食品の香りづけに使われます。
また、ジャスミン茶のベースとして使われる緑茶には、リラックス効果のある成分「テアニン」が含まれます。
ジャスミン茶が穏やかな時間をもたらすのは、リナロールとテアニンの効果によるものといえるでしょう。
腸内環境の改善
ジャスミン茶は、腸内環境の改善にも役立ちます。
ジャスミン茶に含まれる緑茶の成分「カテキン」に、腸内環境を改善する効果があるためです。
カテキンを含むお茶を飲み続けると、腸内の善玉菌の数は変わらず、悪玉菌のみ減少し、腸内環境が改善するといわれています。
ジャスミン茶を日常に取り入れると、健康的な腸内環境の維持に役立つといえるでしょう。
また、ジャスミン茶の独特な香りは、口の中をさっぱりとさせ、胃腸の働きを助ける効果があります。
脂質の多い食事のあとには、ジャスミン茶を飲むことをおすすめします。
のむシリカ
緑茶(お茶)の栄養成分表を紹介!カテキンの健康効果やデメリット、日本茶との違いも解説 | のむシリカ
日本人になじみのある「緑茶」には、健康や美容によい効果のある栄養成分が豊富に含まれています。しかし、具体的にどのような効果があるのか知っている方は少ないでしょう…
血管を健康的に保つ
ジャスミン茶の飲用は、血管を健康的に保つことにもつながります。
ジャスミン茶には緑茶の成分であるカテキンが含まれていて、抗酸化作用のあるカテキンが血液中の脂質の酸化を抑えたり、悪玉コレステロールであるLDLコレステロールを減少させたりすることで、血管が硬くなる動脈硬化を予防できます。
また、緑茶に含まれるGABAやテアニン、マグネシウム、カリウムは、血圧の上昇を抑える効果があるといわれる成分です。
高血圧の状態が慢性化すると血管の内側にダメージを与え、動脈硬化が進行する原因になります。
期待できる上記の効果により、ジャスミン茶を取り入れる習慣を作れば、血管の健康に役立つことでしょう。
目次
ジャスミン茶を入れる際のポイント
ジャスミン茶をおいしく入れるためのポイントをお伝えします。
ティーポットを温めておく
使用するティーポットには、お湯を入れ、あらかじめ温めておきます。
ティーポットを温めておくことにより、茶葉が開きやすくなるからです。
ポットが温まったら、中のお湯を捨てましょう。
また、使用するティーポットは小さめのものを選ぶとよいでしょう。
中国茶は、少量の熱湯でいれ、煎数ごとに味や香りの変化を楽しめるためです。
お湯の温度は90℃ほどにする
使用するお湯の温度は、90℃前後が適温です。
慣れてきたら、その日の気分によって湯温を調整してみましょう。
香りを立てたいときには90℃以上、茶葉の甘みを味わいたいときには、80℃から90℃のお湯を使うと効果的です。
お湯を注いだ後は蒸らす
ティーポットにお湯を注いだら、茶葉を蒸らす時間をとります。
蒸らし時間は、茶葉が1〜3mmの長さであれば2分以内、それ以上であれば3分が目安です。
茶葉が開いたらジャスミン茶を注ぎ、味や香りを楽しみましょう。
ジャスミン茶を飲む際の注意点
前項で触れたとおり、ジャスミン茶は緑茶や紅茶、烏龍茶にジャスミンを香りづけしたお茶です。
ジャスミンの花はカフェインを含みませんが、ベースとなる茶葉にはカフェインが含まれています。
カフェインを摂取しすぎると、体を冷やしたり、安眠を妨げたりと体に悪影響が出る恐れがあるため注意が必要です。
ジャスミン茶を飲む際の注意点をいくつか挙げます。
飲み過ぎに注意する必要がある
ジャスミン茶には体によい効果も期待できますが、飲めば飲むほど高い効果が得られるわけではありません。
ジャスミン茶には茶葉由来のカフェインが含まれているため、飲み過ぎには注意が必要です。
カフェインを摂取しすぎると中枢神経系が過剰に刺激され、心拍数の増加や興奮、不安、下痢、吐き気などの健康被害をもたらす場合があります。
とくに、カフェインを含む医薬品を内服していたり、ふだんからコーヒーをよく飲んだりする方は、ジャスミン茶の摂取量や回数を控えめにしましょう。
また、妊婦がカフェインを取り過ぎると、胎児への影響が懸念されます。
妊娠中の方は、ジャスミン茶にはカフェインが含まれていることを意識しましょう。
就寝前の摂取は控える
ジャスミンの香りにはリラックス効果があることから、安眠のために、就寝前にジャスミン茶を飲みたい方もいるでしょう。
しかし、ジャスミン茶にはカフェインが含まれており、就寝前の摂取は逆効果です。
カフェインの覚醒効果により寝つけなかったり、眠りが浅くなったりすることがあります。
ジャスミン茶のリラックス効果を取り入れたい場合は、就寝前よりも、食後や午後のリラックスタイムの方がふさわしいでしょう。
ほかの飲料からも水分を補給する
ジャスミン茶にはカフェインが含まれるため、日々の水分補給のためにジャスミン茶を飲むのはおすすめできません。
ジャスミン茶は、水分を補給するためではなく、一息つきたいときの気分転換として飲みましょう。
こまめな水分補給には、体に不足しがちなミネラルも補える、ミネラルウォーターがおすすめです。
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ふだんの水からミネラルを摂取したい方は、シリカ水を日常生活に取り入れてみてください。
のむシリカ
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シリカ含有量 | 飲み心地 | 定期縛り |
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97mg/L | 中硬水 | なし |
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詳細情報
のむシリカ |
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硬度 | 130mg/L |
pH | 6.9 |
採水地 | 霧島連山 |
品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
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シリカ含有量 | 飲み心地 | 定期縛り |
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97mg/L | 中硬水 | なし |
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硬度 | 130mg/L |
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シリカ水を選ぶなら、おすすめはナチュラルミネラルウォーターである「のむシリカ」です。
のむシリカの特長を紹介します。
人気シリカ水のミネラル含有量を比較
のむシリカと「フィジーウォーター」「財宝温泉」の3種について、100mlあたりの主なミネラル含有量を比較しました。
スクロールできます
| のむシリカ | フィジーウォーター | 財宝温泉 |
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カルシウム | 3.1mg | 1.8mg | 0.18mg |
マグネシウム | 1.4mg | 1.5mg | 0.02mg |
カリウム | 0.57mg | 0.5mg | 0.13mg |
シリカ | 9.7mg | 9.3mg | 3.05mg |
3商品を比較すると、カルシウム、カリウム、シリカのいずれのミネラルも、のむシリカに多く含まれていることがわかります。
ミネラルをバランスよく摂取できる
のむシリカには、カルシウム、マグネシウムをはじめとする、体に不足しがちなミネラルがバランスよく含まれています。
カルシウムやマグネシウムはどちらも必要なミネラルですから、ふだんの水をのむシリカに変えることで、健やかな毎日をサポートできるでしょう。
水出し茶としても使用できる
のむシリカの硬度は130mg/Lで、中硬水に分類されます。
のむシリカはミネラルの多い硬水よりも飲みやすく、常温でもまろやかでおいしく感じられるナチュラルミネラルウォーターです。
また、のむシリカは水出し茶に使用してもおいしく飲めます。
水以外を飲みたい方も、手軽にアレンジして楽しめるでしょう。
まとめ
本記事では、ジャスミン茶を飲むことにより期待できる効果や、おいしく入れるポイント、飲む際の注意点などを紹介しました。
ジャスミン茶は、緑茶や烏龍茶などの茶葉にジャスミンの香りづけをしたものです。
ジャスミン茶の味や香りが好みの方は、日常生活に取り入れてみてください。
また、水分を補給する方法としておすすめした「のむシリカ」は、体に必要なミネラルを効率よく補えるナチュラルミネラルウォーターです。ぜひお試ししてみてはいかがでしょうか。
※商品の情報は各公式サイトを参考にしております。