「ドクターペッパーは体に悪い」と耳にしたことがある方もいるのではないでしょうか。
アメリカ発祥の歴史ある炭酸飲料であるドクターペッパーは、独特の風味と20種類以上のフルーツフレーバーが世界中の方々を魅了しています。
しかしその一方で、体に良くないといった声も存在します。
本記事では、ドクターペッパーが体に悪いとされる理由、含まれる成分、そしてその栄養成分やカロリーについて詳しく解説します。
また、他の飲料とのカフェイン含有量の比較や、適度なミネラル補給についても紹介します。
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ドクターペッパーとは?
ドクターペッパーは、広く知られているアメリカの象徴的な炭酸飲料であり、実はアメリカで最も古い炭酸飲料の一つです。
その特徴的な甘さとスパイシーな風味は、世界中の多くの方々に愛されています。しかし健康面で不安視する声があるのも現状です。
ここからは、ドクターペッパーが体に悪いとされる理由や含まれる成分について詳しく解説します。さらに、実際の消費者の口コミについても紹介します。
ドクターペッパーはアメリカで最も古い炭酸飲料
ドクターペッパーは、なんと1885年に発売され現在に至るまでの長い歴史を持つ炭酸飲料です。
コカ・コーラが発売される1年前にテキサス州で誕生し、130年以上にわたりアメリカの飲料文化の一部を形成してきました。
ドクターペッパーは23種類のフレーバーの組み合わせた炭酸飲料で、他の飲料とは異なり独特の風味や香りが特徴です。
ドクターペッパーの種類
ドクターペッパーはその独特の味わいを愛する消費者に向けに、さまざまなラインアップを提供しています。
一番人気のあるのはオリジナルのプレーンで、その独自のスパイシーで甘い風味が引き立てられています。
次に、ダイエットドクターペッパーがあります。こちらはカロリーを気にする消費者に向けて作られており、オリジナルの風味を保ちつつ、糖分を大幅に減らした製品です。
最後に、チェリードクターペッパーがあります。これは、オリジナルの23種類のスパイスにさらにチェリー風味が加えられ、フルーツの甘酸っぱさが特徴的な味わいを一層引き立てています。
これらのバリエーションは、消費者が自身の好みやライフスタイルにあわせて選べるように提供されています。
目次
ドクターペッパーは体に悪い?
ドクターペッパーは独特の風味で多くの方々に愛されていますが、一方でドクターペッパーが体に悪いとの声も耳にします。
多くの方の懸念は主に、ドクターペッパーの成分や摂取量、そして人体への潜在的な影響に関連しています。
では、ドクターペッパーが体に悪いとされる具体的な理由は何でしょうか。次の項目では、それについて詳しく調査してみましょう。
独特の味と香りで好みが分かれる
ドクターペッパーの独特の風味は、23種類のスパイスから作られています。
その強い味と香りは、好みが分かれる一因となり、また一部の方々にとっては過剰な摂取へと繋がる可能性があります。
さらに、人間の味覚は、甘いものや刺激的な味を好む傾向にあり、これが習慣化すると健康的な飲食バランスを崩す可能性もあります。
ドクターペッパーのような甘く、香ばしい飲料を常習的に摂取することで、必要以上に砂糖や食品添加物を摂取しやすい状況が生まれるのです。
飲み過ぎてしまう
ドクターペッパーは嗜好性が高く、一度に大量に飲んでしまう方も少なくありません。
しかし、適量を超えて摂取すると、体に必要以上の砂糖やカフェインを取り込むことになり、これが健康上のリスクとなる可能性があります。
とくに、一度に大量に砂糖を摂取すると、血糖値が急激に上昇します。すると血糖を下げようと、膵臓からのインスリンの分泌が過剰となる可能性があります。
これが長期にわたり続くと、糖尿病や肥満のリスクが高まる可能性があります。
また、カフェインは一時的な覚醒作用がありますが、過剰摂取により睡眠障害や心臓に負担をかけるリスクが存在します。
これらの理由から、ドクターペッパーを適量で楽しむことが重要であり、とくに健康状態に気をつけている方や、特定の病状を抱えている方は注意が必要となります。
ドクターペッパーの成分
ドクターペッパーが体に悪いと言われる一因として、その成分が指摘されます。次の項目では、ドクターペッパーの主な成分とその特性について深掘りします。
これらの情報を理解することで、なぜドクターペッパーが体に悪いとされるのか、そしてその真偽について理解できるでしょう。
原材料
ドクターペッパーの主な成分は、果糖ぶどう糖液糖、炭酸、カラメル色素、香料、酸味料、保存料(安息香酸Na)、そしてカフェインです。
果糖ぶどう糖液糖は清涼飲料水でよく使用される、ぶどう糖と果糖を主成分とする甘味料です。適度な摂取であればエネルギー源となりますが、過剰摂取は肥満や糖尿病などのリスクを高める可能性があります。
カラメル色素はドクターペッパーの特徴的な色を出すために利用されますが、一部の研究ではカラメル色素の過剰摂取が健康リスクを高める可能性が指摘されています。
また、保存料として使用されているのが安息香酸ナトリウムです。安息香酸ナトリウム自体は毒性が低いとする食品安全委員会の調査結果に対し、厚生労働省の調査によると清涼飲料水中の安息香酸と酸味料のアスコルビン酸が反応し、ベンゼンが生成されたケースが報告されています。ベンゼンは化学製品の製造時に使用される発がん性のある化学物質です。
さらにドクターペッパーの特徴的な刺激感をもたらすのがカフェインです。適度な摂取ならば集中力を高め、疲労感を和らげる効果がありますが、過剰に摂取すると睡眠障害や心臓に負担をかけるリスクがあります。
20種類以上のフルーツフレーバー
ドクターペッパーの特徴的な風味を作り出しているのは、20種類以上のフルーツフレーバーです。これらのフレーバーは香料として添加され、ドクターペッパー独特の深みと複雑さを生み出しています。
しかし、これらのフレーバーの具体的な内容や配合比率は、企業秘密として公開されていません。したがって、これらが健康に直接的な影響を与えるかどうかは不明確です。
食品添加物は安全性が認められた規定量しか使われませんが、摂り過ぎには注意が必要です。
ドクターペッパーの栄養成分とカロリー
ドクターペッパーが体に悪いとされる理由の一つに、その栄養成分とカロリーが挙げられます。
次の項目では、ドクターペッパーの炭水化物、カフェイン含有量、そしてカロリーについて詳しく説明します。
これらの情報が、なぜドクターペッパーが体に悪いと言われるのか、またそれがどの程度真実なのかについて理解するための重要な手がかりとなります。
炭水化物のなかに含まれるのは糖分
ドクターペッパーに含まれる炭水化物は、主に糖分です。食物繊維も炭水化物の一種ではありますが、ドクターペッパーにはほぼ微量しか含まれていません。
これは、ドクターペッパーの糖分がエネルギー源となる一方で、過剰な糖分摂取は肥満や糖尿病などのリスクを引き上げる可能性があることを意味します。
厚生労働省は日本人の食事摂取基準(2020年版)において、糖質を含む炭水化物から摂取するエネルギー(カロリー)を1日の総エネルギーのうちの50〜65%にすることを目標としています※1。
18~29歳の身体活動レベルが普通の人の場合、1日の推定摂取エネルギー量は男性で2,650kcal、女性で2,000kcalです※2。
この推定エネルギー量の50〜65%となる男性1,325〜1,723kcal、女性1,000〜1,300kcalが炭水化物(糖質)から摂取するエネルギー(カロリー)となります。
カフェイン
カフェインは適度な摂取であれば頭が冴え眠気を覚ます効果がありますが、過剰に摂取するとめまい、心拍数の増加、興奮などをもたらす可能性があります。
コカ・コーラとのカロリー比較
ドクターペッパーとコカ・コーラを比較すると、100mlあたりのカロリーはそれぞれ44kcalと45kcalとほぼ同じです。
どちらの炭酸飲料を飲む際も、全体のカロリーとバランスを考えることが重要であると言えます。
とくに、空腹時にこれらの甘い飲料を摂取すると血糖値が急激に上昇するため喉が渇き、さらに飲んでしまうことがあるため注意が必要です。
カフェイン含有量比較
カフェインは多くの飲料に含まれており、それぞれで含有量が異なります。
カフェインは中枢神経を刺激して覚醒状態を高めたり、一時的にパフォーマンスを向上させたりする効果がありますが、過剰摂取は不眠、動悸、頭痛などの副作用を引き起こす可能性があります。
次の項目では、ドクターペッパーのカフェイン含有量を他の一般的な飲料と比較し、その具体的な数値を紹介します。
ドクターペッパー
ドクターペッパーの製造メーカーである日本コカ・コーラ株式会社は、ドクターペッパーのカフェイン量を公表していません。
しかし国民生活センターの「飲料のカフェイン含有量に関する調査」において、ドクターペッパーを含む炭酸飲料のうち、商品本体の原材料表示に「カフェイン」との記載がある銘柄のカフェイン含有量は、食品成分表の「コーヒー浸出液」の 10~20%程度でした※3。
コーヒー浸出液のカフェインは100mlあたり60mgのため※4、ドクターペッパーに含まれるカフェインは6〜12mg程度であるといえます。
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エナジードリンクはその一時的なパフォーマンス向上効果からとくにスポーツなどで利用されることがありますが、一度に大量摂取することは健康リスクの可能性があるため推奨されていません。
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次に、多くの方々が日常的に飲用しているコーヒーについて見てみましょう。
コーヒーは100mlあたり60mgのカフェインが含まれており※4、コーヒーカップ1杯を120mlとした場合、約72mgのカフェインが含まれていることになります。
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烏龍茶
最後に、中国茶の一種である烏龍茶について見てみましょう。100mlあたり20mgのカフェインを含んでいます※4。
このように普段から飲用しているドリンクにも、カフェインが含まれていることがわかります。では、次にカフェインにはどのような健康効果があるのでしょうか。詳しくみていきましょう。
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カフェインの健康効果
カフェインは私たちの身近な存在であり、コーヒーやお茶、チョコレート、そして炭酸飲料の中にも含まれています。
カフェインにはさまざまな健康効果があり、覚醒作用だけでなく疲労軽減効果もあるといわれています。
しかしながら、摂取量や個々の体質によっては、中枢神経系や消化器官への刺激により、様々な症状を及ぼす可能性もあるため注意が必要です。次の項目では、これらの健康効果について詳しく解説します。
覚醒作用
カフェインには強い覚醒作用があります。これはカフェインが中枢神経に作用し、眠気を覚ます効果をもたらすからです。
とくに、長時間のドライブや勉強、仕事などで集中力を持続させる必要があるときには、適度なカフェインの摂取が役立つことでしょう。
ただし、過剰に摂取すると、不安感や過敏さ、そして睡眠障害を引き起こす可能性があるため、注意深く摂取する必要があります。
胃腸の働きに影響
一方で、カフェインは胃腸の働きにも影響を及ぼすことがあります。
具体的には、カフェインは胃酸の分泌を刺激し、過敏性腸症候群(IBS)の症状を悪化させる可能性があると報告されています。
また、カフェインが消化器管を刺激することで下痢や吐き気、嘔吐を引き起こす可能性があります。
胃腸がデリケートな方や、すでに消化器系の疾患を抱えている方は、カフェインの摂取を控えてください。
むくみ予防や改善
さらに、カフェインには利尿作用もあります。利尿作用により、体内の余分な水分やナトリウムを排泄し、むくみの予防や改善に役立つといわれています。
とくに暑い季節や、長時間の立ち仕事後などにむくみが気になる方にとっては、カフェインを適度に摂取することでむくみの軽減が期待できます。
ただし、カフェイン入りの飲料を大量に飲むと尿量が多くなり、脱水を引き起こす可能性があります。よって飲み過ぎには注意しましょう。。
カフェインのデメリット
カフェインは、コーヒーやエネルギードリンク、チョコレート、そしてドクターペッパーのような炭酸飲料に含まれています。
適度な量であれば、覚醒作用や集中力向上などの利点を享受できますが、摂取量や摂取頻度が増えると、一部の方には逆効果をもたらす可能性があります。
利尿作用による水分不足、カフェイン中毒、さらにはミネラルの吸収阻害といった問題が生じる可能性があります。次の項目では、これらのデメリットについて詳しく解説します。
利尿作用による水分不足
カフェインは利尿作用を持つため、適度な摂取であればむくみの予防や改善に役立つ一方、摂取量が多いと脱水症状を引き起こす可能性があります。
カフェインにより頻繁に排尿すると、体内の水分が奪われ、脱水症状が生じる可能性があります。
頭痛、疲労感、口の渇き、尿の色が濃くなるなどの症状があらわれた場合は、カフェインの摂取を控え、十分な水分補給を心掛けてください。
カフェイン中毒
さらに、カフェインを過剰に摂取すると、カフェイン中毒を引き起こす可能性があります。
とくに長期間にわたって大量のカフェインを摂取すると、不眠、不安、動悸、吐き気、心拍数の増加などの症状が現れる可能性があります。
これらの症状が現れた場合はカフェインの摂取を一時的に止め、必要に応じて医療機関を受診してください。
ミネラルの吸収を阻害
カフェインは、カルシウムや鉄などの重要なミネラルの吸収を阻害するといった研究結果もあります。
とくに骨粗鬆症のリスクを持つ方や、鉄欠乏性貧血の方は、カフェインの摂取には注意が必要です。
必要な栄養素を確実に摂取するために、バランスのよい食事と適度なカフェインの摂取を心掛けることが重要です。
ドクターペッパーの気になる味
ドクターペッパーはその独特の風味から、多くの方々に愛されています。しかし、すべての方が独特な味を好むわけではありません。
今回は、ドクターペッパーに対する具体的な口コミを紹介し、その味の魅力と課題について探ります。
良い口コミ
今日はドクターペッパーを飲んでます。
この独特な杏仁豆腐みたいな味が、たまらなく癖になるんだよなぁ。
なんか脳に響く感じありますよね。
引用元:Twitter
ドクターペッパーは世界で最もうまい飲み物
引用元:Twitter
悪い口コミ
自販機でコカコーラゼロを買おうと思ったのに、ボタン押し間違えてドクターペッパー😅
甘い、甘すぎる🥲
引用元:Twitter
ドクターペッパー、苦手😅
引用元:Twitter
ドクターペッパー
まずいわ( ̄~ ̄;)
買わなきゃよかった
引用元:Twitter
味についての評価は個人差があるものの、美味しい方もいれば、まずいという意見もありました。さらに甘いといった意見もあり賛否両論あるようです。
次は、カフェイン飲料などを取りすぎた場合や、水分補給におすすめのナチュラルミネラルウォーターを紹介します。
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ミネラルウォーターに含まれる成分は?ミネラル成分を豊富に含むシリカ水も紹介! | のむシリカ
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のむシリカ |
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硬度 | 130mg/L |
pH | 6.9 |
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品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
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カフェインを含む飲料、たとえばドクターペッパーを楽しむ一方で、体に必要なミネラルの補給を忘れてはいけません。
とくに、カフェインはミネラルの吸収を阻害する可能性があるため、ミネラルの補給は重要です。
そこで、ここではナチュラルミネラルウォーターであるのむシリカを紹介します。これは豊富なミネラルを含み、中硬水で飲みやすい特徴があります。また、シリカといった成分も含まれています。
ミネラルが豊富
のむシリカは、カルシウム、マグネシウム、カリウムなど、私たちの体にとって重要なミネラルを豊富に含むミネラルウォーターです。
これらのミネラルは、体の機能を正常に保つために欠かせないものです。ミネラルを含む水を適度に摂取することで、体のミネラルバランスを維持できます。
中硬水で飲みやすい
また、のむシリカは中硬水で、口当たりが良く飲みやすいです。
硬度は水の味わいを左右し、高すぎると苦味を感じることがありますが、のむシリカの硬度は適度で、さっぱりとした飲み心地が特徴です。
そのため、日常的に摂取しやすく、長期間のミネラル補給に適しています。
シリカも含まれている
さらに、のむシリカには、体にとって重要な成分であるシリカも含まれています。
シリカは体内で多くの役割を果たし、健康な身体の維持に貢献しています。のむシリカを日々の飲料として摂取することで、体のミネラルとシリカの補給が可能です。
まとめ
本記事では、アメリカで最も古い炭酸飲料であるドクターペッパーの健康への影響について詳しく説明しました。
独特のフレーバーが人気のドクターペッパーですが、その成分やカロリーが気になる方も多いでしょう。
ドクターペッパーには、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素、20種類以上のフルーツフレーバー、そしてカフェインが含まれています。これらの成分により独特の風味が生まれていますが、過剰摂取は控えるべきです。
また、カフェインには覚醒作用やむくみ予防、改善効果がありますが、一方で利尿作用による水分不足やミネラルの吸収阻害といったデメリットも存在します。
そのため、カフェインを含む飲料を摂取する際には、ミネラルの補給も意識して、たとえばのむシリカのようなミネラルウォーターを併用することをおすすめします。
これらを踏まえ、ドクターペッパーを適度に楽しみながら、体のバランスを考えた飲食生活を心がけましょう。
〈参考文献〉
※1 厚生労働省|日本人の食事摂取基準(2020年版)|炭水化物
※2 厚生労働省|日本人の食事摂取基準(2020年版)|1─1 エネルギー
※3 独立行政法人国民生活センター|飲料のカフェイン含有量に関する調査
※4 文部科学省|日本食品標準成分表2020年版(八訂)
※商品の情報は公式ホームページを参考にしています。