おいしいコーヒーに適した水とは?硬度による味わいの違いや水を選ぶ際の注意点も解説
おいしいコーヒーを淹れるために、コーヒー豆の種類やお湯の温度だけでなく、水の種類にまでこだわる方は少ないかもしれません。 しかし、コーヒーの味わいには水の種類が大きく関わるため、おいしいコーヒーを淹れ...
おいしいコーヒーを淹れるために、コーヒー豆の種類やお湯の温度だけでなく、水の種類にまでこだわる方は少ないかもしれません。 しかし、コーヒーの味わいには水の種類が大きく関わるため、おいしいコーヒーを淹れ...

近年よく耳にするシリカは、飲料水に含まれているイメージを持つ方が多いでしょう。 最近では、シリカがもたらす作用に着目し、シリカが配合された化粧品も数多く販売されています。 しかし、肌に直接付けるとなる...

シリカは、土壌や岩石に多く含まれている物質であり、穀物や野菜、海藻など、普段食べているさまざまな食材にも含有されています。 シリカは、体のあらゆる組織を構成するため、摂取すると健康によい効果があるとい...

シリカ化粧水とは、肌にハリや弾力を与える、肌トラブルをを起こすリスクを軽減する効果があるのではと注目されています。 しかし、スキンケア化粧品は、肌への効果やリスクを十分に確かめてから使いはじめたいと考...

シリカ濃縮液とは、高濃度でシリカを溶かした液体で、さまざまな用途があります。 シリカ濃縮液は、健康や美容の調子を整えるシリカを取り入れられますが、そのままでは飲めません。 日常的にシリカ濃縮液を活用し...

疲れたときや食欲がないときに、酸味のあるものが食べたくなった経験はありませんか。 レモンや梅干しに含まれる「クエン酸」には、疲労回復や食欲増進の効果があるといわれています。 ほかにも、クエン酸がもつ健...

クエン酸は爽やかな酸味があり、食品添加物として多用されています。 疲労回復や血流促進などの効果が期待されていますが、ミネラルの吸収を促進する効果があることも示されています。 カルシウムや鉄などのミネラ...

塩分は主要なミネラルの一つですが、塩分以外にも体に必要なミネラルが多くあります。 また加工食品の成分表にミネラルと並んで、食塩相当量〇〇gの表記が加わったことに気づいた方も多いでしょう。 本記事では、...

水分を摂取すると、身体がむくんでしまったり体重が増えてしまったりするため、ダイエット中に飲み物の摂取を控える方は多いものです。 しかし、ダイエット中にこそ水分補給は必要です。 本記事ではダイエットにお...

キッコーマンの豆乳には、良質な植物性たんぱく質や大豆イソフラボンが含まれており、健康や美容意識が高い方に愛飲されています。 一方で、「豆乳を毎日飲むと太るのではないか」と心配している方もいるでしょう。...
