黒豆茶の効果とは？女性に嬉しい成分と効能・飲み過ぎによるデメリットを解説

黒豆茶は多くの栄養成分を含んでおり、美容や健康によいとして注目されている飲み物です。

しかし、どのような効果効能が期待できるのか、副作用はないのかなど、効果や安全性に対して疑問を抱いている方も多いでしょう。

そこで本記事では、黒豆茶の成分や効果、飲み過ぎによるデメリットについて詳しく解説します。

おすすめの飲み方も紹介するので、黒豆茶を飲むメリットが知りたい方、体への影響が気になる方などはぜひ参考にしてみてください。

黒豆茶に含まれる栄養成分

黒豆茶には、健康や美容によい栄養成分が豊富に含まれています。

黒大豆（乾燥）100gあたりの主な栄養成分は、次のとおりです。

成分名	含有量
エネルギー	349kcal
食物繊維	20.6g
カリウム	1800mg
カルシウム	140mg
マグネシウム	200mg
鉄	6.8mg
ビタミンB1	0.73mg
ビタミンB2	0.23mg
葉酸	350μg

加えて黒豆茶には、大豆イソフラボンやアントシアニンなどのポリフェノールが含まれていることも特徴です。

ポリフェノールには抗酸化作用があり、生活習慣病のリスクを軽減するほか、肌荒れに役立つなど、美容と健康の両方によい影響をもたらすことが判明しています。

黒豆茶の効果効能とは

ここからは、黒豆茶に期待できる主な効果効能を紹介します。

便通をよくする｜ビタミンB1・オリゴ糖

黒豆茶は、黒豆に含まれる次の3つの成分によって便秘解消に役立ちます。

• 食物繊維
• ビタミンB1
• オリゴ糖

食物繊維は、腸内環境を整える作用が認められているため、便通をよくする効果が期待できます。

ただし、黒豆を煮出した抽出液である黒豆茶のみでは、黒豆に含まれる水溶性食物繊維の一部しか摂取できません。

食物繊維の摂取が目的の場合は、黒豆から煮出して黒豆茶を作り、煮出したあとの黒豆も一緒に食べましょう。

一方でビタミンB1には、自律神経を安定させる働きがあります。

自律神経が整うことで腸のぜん動運動が正常におこなわれ、便通が促進される仕組みです。

さらに、黒豆にはオリゴ糖も含まれているため、腸内環境を整えて便通をよくする効果が期待できます。。

むくみを改善する｜カリウム・ポリフェノール

黒豆には、むくみ改善に効果的な2つの成分が含まれています。

黒豆には、むくみ改善に効果的な2つの成分が含まれています。

• カリウム
• ポリフェノール

カリウムはミネラルの一種で、体内の余分なナトリウムを排出する働きのある成分です。

黒豆茶を飲むことで、カリウムの働きによって余分な水分が排出されるため、むくみの改善に役立ちます。

また黒豆に含まれるポリフェノールには、血管を強くしてむくみを改善する効果が期待できます。

顔や脚などのむくみが気になる方は、日常生活に黒豆茶を取り入れてみてください。

冷え性を改善する｜アントシアニン

冷え性は、血流が悪くなることで起きる症状です。

黒豆特有の黒色はポリフェノールの一種「アントシアニン」であり、アントシアニンには血流をよくする効果があるとされています。

また、漢方においても黒豆は血流をよくする食材であるため、黒豆茶を飲むことで手足の冷えを改善する効果が期待できます。

ただし、ポリフェノールの効果の持続性は数時間程度で、長続きしません。

効果を持続させるためには、黒豆茶をこまめに飲むようにしましょう。

さらに黒豆には鉄分が含まれていることから、鉄分不足による冷え性の改善にも効果的です。

肝機能・コレステロール値を改善する｜大豆サポニン

大豆サポニンとは、大豆に含まれる苦味や渋みの主成分のことです。

大豆サポニンには血中コレステロールや中性脂肪を減らし、血糖値の上昇を抑えて血液の流れを改善する効果があります。

動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの予防に役立つため、積極的に摂取したい成分です。

また大豆サポニンには抗酸化作用もあり、肝臓に蓄積される脂肪の酸化を防ぐことで、肝機能を改善する効果も期待できます。

女性ホルモンを整える｜大豆イソフラボン

黒豆には、ポリフェノールの一種である大豆イソフラボンが含まれています。

大豆イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た構造をしており、さまざまな健康効果が期待されている成分です。

たとえば、肌の弾力アップや更年期症状の緩和、骨粗しょう症の予防、月経前症候群（PMS）の軽減などに効果が期待できます。

女性ホルモンのバランスが気になる方、更年期障害に悩んでいる方などは、大豆イソフラボンを適切に取り入れましょう。

黒豆茶を飲むおすすめのタイミング

ここからは、黒豆茶を飲むおすすめのタイミングを紹介します。

寝る前

黒豆茶は、寝る前に飲むのがおすすめです。

ノンカフェインである黒豆茶は、寝る前でも安心して飲めます。

黒豆には、必須アミノ酸がバランスよく含まれています。

必須アミノ酸にはストレスを軽減し、精神を安定させる作用があるため、睡眠の質向上に効果的です。

ホットで飲めばリラックス効果も得られ、さらに質の高い睡眠が期待できるでしょう。

また黒豆茶にはカフェインが含まれていないため、睡眠を妨げる心配もありません。

睡眠の質を上げたい方、リラックスした状態で眠りにつきたい方などは、寝る前に黒豆茶を摂取しましょう。

食前や食事中

黒豆茶を飲むタイミングは寝る前がおすすめですが、ダイエット中の方や血糖値が気になる方などは、食前や食事中に取り入れるのも一つの手です。

食前に黒豆茶を飲むと満腹感が得られ、食べ過ぎ防止につながるため、摂取カロリーを抑えるのに役立ちます。

一方で食事中の場合は、黒豆茶に含まれる食物繊維によって血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。

また食間に黒豆茶を飲むと、ポリフェノールによる次のような効果が期待できる点もメリットです。

• 肝臓での糖代謝の促進
• 中性脂肪やLDL（悪玉）コレステロールの低下

とくにダイエット中の方は、食前や食事中に取り入れることをおすすめします。

黒豆茶の副作用やデメリット

黒豆茶は美容や健康をサポートする飲み物ですが、飲み方によっては健康に悪影響を及ぼす可能性もあります。

ここからは黒豆茶の主な副作用やデメリットを紹介するので、日常生活に取り入れる前にチェックしましょう。

利尿作用

黒豆茶は、利尿作用のあるカリウムを豊富に含んでいます。

カリウムはむくみの改善に役立つ一方で、過剰に摂取すると利尿作用が強くなり、トイレが近くなることがあります。

とくに運転中や外出時など、すぐにトイレに行けないシーンでは注意が必要です。

また腎臓に疾患がある方の場合、カリウムによる利尿作用が腎臓に負担をかける可能性もあるため、黒豆茶の飲み過ぎには注意しましょう。

下痢や便秘

黒豆茶には、オリゴ糖やタンニンなどの栄養成分が含まれています。

オリゴ糖は腸内環境を整える働きがあるものの、大量に摂取すると腸内の水分量が増え、下痢を引き起こす可能性があります。

一方、タンニンはポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用を持つ成分です。

美容や健康をサポートする成分の一つですが、摂り過ぎると腸の活動を抑制し、便を硬くする可能性があります。

とくに便秘で悩んでいる方は、タンニンの摂取による症状の悪化が考えられるため、摂り過ぎに注意が必要です。

鉄分の吸収阻害

黒豆茶に含まれるタンニンは、鉄と結合して不溶性の化合物を作ることで、腸からの鉄の吸収を阻害する可能性があります。

とくに食事中はタンニンによる影響が顕著に現れ、鉄分が体内に吸収されにくくなるため、普段から貧血になりやすい方は注意が必要です。

黒豆茶を飲む際は、レバーや赤身肉、豆類など、鉄分を多く含む食品との組み合わせを避けましょう。

黒豆茶を摂取する際の注意点

黒豆茶は健康によいとされているものの、飲み方によっては副作用が生じる恐れもある飲み物です。

健康を害さないためにも、黒豆茶を飲む際はいくつかの点に注意しましょう。

ここからは、黒豆茶を摂取する際の注意点について詳しく解説します。

大豆アレルギーの方は飲まない

黒豆は大豆の一種であるため、大豆アレルギーの方は黒豆茶を飲まないよう注意しましょう。

黒豆茶には黒豆の成分が濃く抽出されており、豆を食べなくてもアレルギー症状を引き起こす可能性があります。

また、持病のある方や薬を服用している方も、黒豆茶を飲む前に医師に相談してください。

飲む量は1日3杯程度にする

黒豆茶には大豆イソフラボンが含まれているため、飲む量は1日3杯程度にしましょう。

大豆イソフラボンはさまざまな健康効果が期待できる成分ですが、過剰に摂取すると乳がん発症のリスクを高める可能性があります。
食品安全委員会は、大豆イソフラボンアグリコンの1日の摂取上限量を70～75mgとしています※2。

大豆に含まれる大豆イソフラボンアグリコンの量は、100gあたり88.3〜207.7mgであり、平均値は140.4mgです※3,※4。

黒豆茶1杯に黒豆を2.5g使用して、さらに煮出す豆をすべて食べた場合、大豆イソフラボンアグリコンの最大量は5.2mgです。

黒豆茶1杯あたりの大豆イソフラボンは少量ですが、日本食には大豆製品が豊富に含まれているため、意図せず摂り過ぎになることも考えられます。過剰摂取を防ぐためにも、黒豆茶の摂取は1日3杯程度にしましょう。

1日の水分摂取量目安	2.5L
体内で作られる水	0.3L
食事	1.0L
飲み水	1.2L

適切な水分補給とは

黒豆茶はノンカフェインですが、過剰摂取は健康を害する恐れがあるため、1日の必要水分量を黒豆茶のみで補うことは避けてください。

厚生労働省後援「健康のために水を飲もう」推進委員会が推奨する1日の摂取水分量と内訳は、次のとおりです※5。

1日の水分摂取量目安	2.5L
体内で作られる水	0.3L
食事	1.0L
飲み水	1.2L

上記は目安であり、年齢や体重、活動量などにあわせて調整する必要があります。

人間は約60%が水分で構成されており、体内の水分の20%を失うと死亡する恐れがあるといわれています※5。

人間が健康な毎日を送るためには、1日の摂取目安量を参考に水分補給をおこなうことが大切です。

黒豆茶で足りない水分は、ほかのものから摂取してください。

水分補給にはスッキリとした飲み口の「のむシリカ」がおすすめ！

黒豆茶は、健康維持に効果が期待できるさまざまな成分を含むノンカフェインのお茶です。

しかし、過剰摂取は健康に影響を与える可能性があるため、水分補給を黒豆茶のみでおこなうことは控えてください。

おいしく水分を補給し、健やかな毎日を送りたい方には、のむシリカがおすすめです。

のむシリカは、霧島の大自然が育んだ天然水を使用したナチュラルミネラルウォーターです。

ナチュラルミネラルウォーターとは、次のものを指します。

品名	原水	処理法
ナチュラルミネラルウォーター	地表から浸透し、地中でミネラル成分が溶解した地下水	ろ過、沈殿、加熱殺菌以外の処理をおこなわないもの

のむシリカの公式サイトでの販売価格は、次のとおりです。

スッキリ飲めていう事なしです。

引用元：amazon

クセがなくとても飲みやすいお水でした。
又、リピを検討してます。

引用元：amazon

アッという間にひとケース飲んでしまいました。お料理にも普通に飲んでも身体に染みるお水です。

引用元：amazon

スッキリとして飲みやすいため、料理に使用する方もいるようです。

再度購入したいとの口コミも多くありました。

毎日必要な水分量を不足なく補給するためには、おいしく飲めることも重要です。

ここからは、のむシリカをおすすめする理由を詳しく解説します。

ミネラルが豊富に含まれている

のむシリカの大きな特徴は、ミネラルを豊富に含んでいることです。

ミネラルとは身体を構成する主要な4元素（酸素、炭素、水素、窒素）以外のものの総称を指します。

ミネラルは、不足すると体のコンディションに影響を与える成分であるものの、人間の体内では合成できません。

また、ミネラルは健康を保つために常に消費されており、食品で補う必要があります。

のむシリカにはミネラルが豊富に含まれているため、水分補給と同時に効率よいミネラル摂取が可能です。

のむシリカと人気のナチュラルミネラルウォーター2種について、100mlあたりの成分を比較した表が次のものです。

商品名	のむシリカ	美陽堂ミネラルウォーター	財宝温泉
エネルギー（kcal）	0	0	0
タンパク質（g）	0	0	0
脂質（g）	0	0	0
炭水化物（g）	0	0	0
ナトリウム（g）	0	0.71	0
カルシウム（mg）	3.1	1.15	0.18
マグネシウム（mg）	1.4	0.52	0.02
カリウム（mg）	0.57	0.32	0.13
リン（mg）	－	－	－
バナジウム（µg）	3.4	－	－
シリカ（mg）	9.7	5.0	3.05
サルフェート（mg）	3.0	－	－
炭酸水素イオン（mg）	17.0	－	－
ゲルマニウム（ppb）	5	－	－

のむシリカに含まれるミネラルの種類と含有量は豊富であるため、効率よい水分とミネラル補給が可能であることがわかります。

また、のむシリカには次の2つの特徴があります。

• シリカの含有量
• カルシウムとマグネシウムの比率

シリカは別名ケイ素とも呼ばれており、健康維持や美容の調子を整えることに深く関係するといわれる、今注目のミネラルです。

成人は1日あたり約40mgのシリカを消費するといわれており、1日40mg以上のシリカ摂取が理想とされています。

のむシリカは3商品の中でもシリカの含有量が多く、500mlのペットボトル1本で1日の理想摂取量をカバーできます。

また、のむシリカにはカルシウムとマグネシウムも豊富に含まれています。

カルシウムとマグネシウムは体のコンディションを維持するために必要なミネラルです。

カルシウムの吸収にはマグネシウムが深く関わり、さらにカルシウムとマグネシウムの摂取割合は2：1が黄金比であるといわれています。

のむシリカにはカルシウムとマグネシウムが黄金比に近い割合で含まれているため、理想的です。

水出し茶に使用するとコクが増す

のむシリカは、水出し茶に使用するとコクや旨味が増すのも特徴です。

のむシリカを使用した水出し茶は、水道水を使用したものと比べてコクや旨味が増すことが報告されています。

のむシリカはおいしいお茶を飲みたいときにもおすすめです。

品質管理を徹底している

のむシリカの特徴として、品質管理が徹底されていることも挙げられます。

のむシリカのボトリング工場は、次の2つの称号を取得しています。

• ISO 22000：消費者に安全な食品の提供を目的とした国際規格
• J－FOODS：200項目を超える厳しいチェックをクリアした工場が取得できる

品質にこだわり抜いた工場でボトリングされているため、毎日安心して飲めます。

また、最新のボトリング機器の使用と徹底した品質管理により、未開封で約2年間の保存を可能にしました。

黒豆茶に関するよくある質問

最後に、黒豆茶に関するよくある質問を紹介します。

黒豆茶は腎臓・肝臓に悪いのですか？

黒豆茶にはカリウムによる利尿作用があるため、過剰摂取すると腎臓に悪影響を及ぼす可能性があります。

とくに腎臓に疾患がある方は、黒豆茶の飲み過ぎに注意しましょう。

一方、肝臓への悪影響については現時点では報告されていません。

黒豆茶に含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、肝臓に蓄積される脂肪の酸化を防ぐことで、肝機能を改善する効果が期待されています。

しかし、どのようなものでも過剰摂取すると体に負担がかかります。肝疾患のある方、薬を服用している方などは、医師に相談してから飲用しましょう。

黒豆茶は子供や妊婦が飲んでも大丈夫ですか？

黒豆茶はカフェインを含まないお茶のため、妊娠中の方や子どもが飲んでも問題ありません。

また、黒豆茶には鉄分や食物繊維、ビタミンB群などのさまざまな栄養成分が含まれている点もメリットといえます。

ただし、黒豆茶の飲み過ぎには注意が必要です。とくに大豆イソフラボンは過剰摂取による影響が懸念されているため、適量の摂取を心がけましょう。

黒豆茶を男性が飲むと嬉しい効果はありますか？

黒豆茶は、女性のみでなく男性にも多くのメリットをもたらします。

男性が黒豆茶を飲む主なメリットは、次のとおりです。

黒豆茶は、男性の健康維持に役立つさまざまな栄養素を含んでいるため、ぜひ日常生活に取り入れてみてください。

黒豆茶にダイエット効果はありますか？

黒豆茶は、ダイエット効果も期待されている飲み物です。

黒豆茶に含まれる大豆サポニンやビタミンB群には、脂質の代謝を促進する働きがあるため、ダイエットのサポートに役立ちます。

また黒豆茶にはカリウムも含まれていることから、むくみの改善にも効果的です。

ただし、黒豆茶を飲むのみで簡単に痩せられるわけではありません。

ダイエットを成功させるためには、食生活の見直しや適度な運動、生活習慣の改善などもおこなうことが大切です。

まとめ

本記事では、黒豆茶の効果を、おすすめの飲むタイミングや1日の摂取目安量とあわせて解説しました。

黒豆茶には、さまざまな健康効果が期待できます。

ただし、過剰摂取は健康に影響を与える可能性があるため、水分補給を黒豆茶のみでおこなうことは健康的とはいえません。

健康を意識して1日に必要な水分量をおいしく補給したい方には、ミネラル豊富なのむシリカがおすすめです。

そのまま飲むことはもちろん、お茶の抽出水に使用すればコクや旨味が増す点も魅力です。

毎日の水分補給にのむシリカを活用し、黒豆茶を取り入れながらイキイキとした毎日を送りましょう。

＜参考文献＞
※1　文部科学省｜日本食品標準成分表2020年版（八訂）
※2　食品安全委員会｜大豆イソフラボンを含む特定保健用食品の安全性評価の基本的な考え方 
※3　農林水産省｜大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
※4　厚生科学研究（生活安全総合研究事業）｜食品中の植物エストロゲンに関する調査研究
※5　厚生労働省「健康のため水を飲もう」推進委員会｜ポスター「健康のため水を飲もう講座」
※商品の情報は各公式サイトを参考にしております